Elegant Frog Cabernet Sauviignon Pays d’Oc IGP

Elegant Frog Cabernet Sauviignon Pays d’Oc IGP

Jeśli jesteś arogancki, niech tak będzie, ale ze stylem i elegancją poproszę! Cabernet Sauvignon jak Elegencka Żaba w klasycznym langwedockim stylu.

Indeks: FR03LAN029


65,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Langwedocja (Languedoc)
Apelacja
Pays d’Oc IGP
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Cabernet Sauvignon
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Kolor ciemnofioletowy z rubinowymi odcieniami. Aromat świeżych jagód, konfitury truskawkowej, fiołków i słodkich przypraw. W smaku pełne i miękkie z aksamitną taniną. Nuty kwiatów, lukrecji i czarnej porzeczki prowadzą do długiego, bardzo przyjemnego finiszu.

Rekomendacje kulinarne

Świetne do duszonej wołowiny, gulaszu, twardych serów oraz do wszelkiego rodzaju makaronów w aromatycznych, pomidorowych sosach oraz z deserami z gorzkiej czekolady.

Proces produkcji

Odszypułkowanie winogron, fermentacja maksymalnie 26°-28°C. Dwa przepompowania dziennie podczas fermentacji. 18 dni po fermentacji, maceracja w 25°C, fermentacja malolaktyczna. 20% mieszanki leżakuje przez 4 miesiące w beczkach z amerykańskiego dębu, zaś pozostałe 80%  w kadziach ze stali nierdzewnej.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR03LAN029
Specyficzne kody