Torre de Oña Finca San Martín Crianza Rioja DOCa

Torre de Oña Finca San Martín Crianza Rioja DOCa

Terroir, spokój, elegancja, wyjątkowość... To terminy, które od 1995 roku definiują tożsamość winnicy Torre de Oña, kiedy to La Rioja Alta S.A. poprowadziła ten ekscytujący projekt tworząc wina doskonałej jakości, o niepowtarzalnej osobowości jednego z najlepszych terroir w słynnej strefie Rioja Alavesa. Duża intensywność aromatyczna, bardzo dobra równowago. Odpowiednie do długiego starzenia.

Indeks: ES03RIO075


95,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Apelacja
Rioja DOC
Winnica
La Rioja Alta
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Tempranillo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
18 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
James Suckling
91 pkt
Guia Penin
90 pkt

Opis smakowy

Jasny, średnio wiśniowy kolor z rubinową obwódką. Nos wyróżnia się świeżością i intensywnością owoców z nutami poziomek, malin i żurawiny. Aromatom czerwonych owoców towarzyszą pikantne nuty wanilii, karmelu, cedru i lukrecji. W ustach z żywym początkiem, przyjemnym, zrównoważonym przejściem i finiszem, w którym wyróżnia się owocowa ekspresja i balsamiczne nuty.

Proces produkcji

100% Tempranillo z wybranych winnic Vallecilla, Camino de Laguardia, San Martín I i San Martín II u podnóża Sierra de Cantabria. Winogrona zbierane są ręcznie do małych skrzynek, selekcja kiści w winnicy. Następnie są transportowane do winiarni, gdzie przechodzą naturalną fermentację alkoholową i malolaktyczną. Starzone przez 16 miesięcy w nowych beczkach z amerykańskiego dębu własnej produkcji (60%) i dwukrotnie używanych beczkach z francuskiego dębu (40%). Przelewane z beczki do beczki, aby ręcznie oddzielić osad i uniknąć agresywnej filtracji.

Sugestie kulinarne

Zimne mięsa, przystawki, obfite pierwsze dania i ogólnie mięsa.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES03RIO075
Specyficzne kody