Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino białe powstaje najczęściej z białych winogron ale nie zawsze ( przykładem może być szampan kategoryzowany jako wina białe ale powstaje z Pinot Noir ). Główna różnica przy produkcji wina białego, w odróżnieniu od wina czerwonego, polega na bezpośredniej fermentacji soku z winogron bez maceracji skórek.
Wina białe dzielimy na wina białe wytrawne, wina białe półwytrawne, wina białe półsłodkie i wina białe słodkie. Powszechnie określamy białe wino jako wytrawne jeżeli zawartość cukru nie przekracza 4 gramów. Białe wina wytrawne mogą mieć również zawartość cukru nawet do 9 gramów ale wtedy całkowita kwasowość wyrażona w gramach kwasu winowego na litr wynosi nie więcej niż 2 gramy poniżej zawartości cukru resztkowego .
Oferujemy w naszym sklepie również wina białe półwytrawne gdzie zawartość cukru nie przekracza 18 gramów na litr.
Następną kategorią jaką chcemy zaoferować to wina białe półsłodkie. Wino białe półsłodkie zawiera między 18 a 45 gramów cukru.
Wino białe słodkie to wino o zawartości cukru powyżej 45 gramów.
Przykładowe szczepy dające białe wina wytrawne to: sauvignon blanc, chardonnay, trebbiano czy macabeo. Białe wina półwytrawne na naszej stronie to często rieslingi, gewurztraminery i hiszpański airen lub pinot gris. Poszukując win w kategorii : białe wina półsłodkie polecamy wybrać w naszym sklepie muskat lub rieslinga. Jakościowe wino białe słodkie to np.sauternes ( semillon + sauvignon blanc ) lub tokaj ( szczepy furmint i harslevelu ) Obecnie popularne w naszym sklepie są białe wina wegańskie, gdzie podczas winifikacji producent nie używa środków pochodzenia odzwierzęcego, wina bio/organiczne i wina naturalne.
Jest 11 produktów.
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Założona w XIX wieku rodzinna posiadłość. 23 hektary Sauvignon w apelacji Pouilly-Fumé...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Jeśli pragniecie poznać czym naprawdę może stać się Sauvignon Blanc w rękach szalonych...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Jeśli lubisz Sauvignon Blanc w wersji dyskretnej i eleganckiej, to dobry kierunek.
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Les Baronnets pochodzi z winorośli uprawianych na zboczach we wsi Chavignol z Sancerre. Dla...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Jardin du Poira czyli 30 miesięcy winifikacji i dojrzewania w używanych beczkach! Szaleństwo?...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Klasyczny Sauvignon Blanc z rodzinnej winnicy o stuletniej tradycji.
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Akmèniné, co z litewska (żona Sébastiana jest Litwinką) znaczy po prostu kamienny, to...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Skeveldra, czyli fragment (kawałek ziemi, posiadłość), to wino potężne, korzenne i pikantne,...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Saulétas czyli słońce. Zabójczo uwodzicielskie, zmysłowe i mineralne wino, które rozpieszcza...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Auksinis (złoto) jest bezkompromisowy i hojny, w swojej barwie głęboko złoty, odrobinę...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Sauvignon Blanc
Podstawowe wino od kultowego biodynamika Sébastiena Riffault. Trzydziestoletnie krzewy, owoce...
Dostępny
