Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Wina białe
Wino białe powstaje najczęściej z białych winogron ale nie zawsze ( przykładem może być szampan kategoryzowany jako wina białe ale powstaje z Pinot Noir ). Główna różnica przy produkcji wina białego, w odróżnieniu od wina czerwonego, polega na bezpośredniej fermentacji soku z winogron bez maceracji skórek.
Wina białe dzielimy na wina białe wytrawne, wina białe półwytrawne, wina białe półsłodkie i wina białe słodkie. Powszechnie określamy białe wino jako wytrawne jeżeli zawartość cukru nie przekracza 4 gramów. Białe wina wytrawne mogą mieć również zawartość cukru nawet do 9 gramów ale wtedy całkowita kwasowość wyrażona w gramach kwasu winowego na litr wynosi nie więcej niż 2 gramy poniżej zawartości cukru resztkowego .
Oferujemy w naszym sklepie również wina białe półwytrawne gdzie zawartość cukru nie przekracza 18 gramów na litr.
Następną kategorią jaką chcemy zaoferować to wina białe półsłodkie. Wino białe półsłodkie zawiera między 18 a 45 gramów cukru.
Wino białe słodkie to wino o zawartości cukru powyżej 45 gramów.
Przykładowe szczepy dające białe wina wytrawne to: sauvignon blanc, chardonnay, trebbiano czy macabeo. Białe wina półwytrawne na naszej stronie to często rieslingi, gewurztraminery i hiszpański airen lub pinot gris. Poszukując win w kategorii : białe wina półsłodkie polecamy wybrać w naszym sklepie muskat lub rieslinga. Jakościowe wino białe słodkie to np.sauternes ( semillon + sauvignon blanc ) lub tokaj ( szczepy furmint i harslevelu ) Obecnie popularne w naszym sklepie są białe wina wegańskie, gdzie podczas winifikacji producent nie używa środków pochodzenia odzwierzęcego, wina bio/organiczne i wina naturalne.
Jest 14 produktów.
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Jeden z najczęściej nagradzanych i wysoko ocenianych Chenin z RPA. Grona zbierane w wybranych...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Verdejo "Segoviana" czyli klasyczny szczep z apelacji Rueda dojrzewający na wzgórzach o...
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Linia Cellar Selection oferuje uniwersalne, owocowe wina przeznaczone do codziennej konsumpcji...
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Jeden z najczęściej nagradzanych i wysoko ocenianych Chenin z RPA. Grona zbierane w wybranych...
Hiszpania
wytrawne
Verdejo
Rueda słynie ze szczepu Verdejo, a Riscal gwarantuje niepodważalną jakość.
Hiszpania
wytrawne
Verdejo
Rueda = verdejo, lekkie aromatyczne i świetne do jedzenia wino organiczne.
Hiszpania
wytrawne
Verdejo
Limousin - czyli 8 miesięcy w beczce dębowej 600 litrów z regionów Vosgues, Allier i...
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Family Reserve to flagowe wina w portfolio Kleine Zalze. Grona do tych win są zbierane ze...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Chenin Blanc
Biodynamik i król apelacji Saumur, perfekcjonista - Thierry Germain przedstawia swoje...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Chenin Blanc
Grona Chenin Blanc do tego niezwykłego wina, są wybierane z łącznie 1,2 hektara różnych...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Chenin Blanc
Kultowe wino produkowane tradycyjnymi metodami. Ze względu na jakość owoców całość procesu...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Chenin Blanc
Kolejna ekskluzywna, interpretacja Chenin Blanc od Thierry Germaina. Clos Romans to jedno z...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Chenin Blanc
Białe Saumur w pełnej krasie, a do tego z amfory. Cudownie pachnące i głęboko mineralne Chenin...