Wyszukanie zaawansowane
Domaine des Roches Neuves Terres Amphore AOC Saumur Blanc
Białe Saumur w pełnej krasie, a do tego z amfory. Cudownie pachnące i głęboko mineralne Chenin Blanc od Thierry Germaina, to naprawdę piękna opowieść.
Indeks: FR01LOI012
- Rocznik
- 2021
- Kraj
- Francja
- Region
- Dolina Loary
- Apelacja
- Saumur AOC
- Winnica
- Domaine de Roches Neuves
- Rodzaj wina
- białe
- Smak
- wytrawne
- Styl
- pełne
- Grona
- Chenin Blanc
- Pojemność
- 750 ml
- Zawartość alkoholu
- 12.5%
- Wysyłka w ciągu
- 24 h
- Czy winnica BIO
- tak – uprawa ograniczna/naturalna
- Bio
- organiczne
- Bio
- naturalne
Opis smakowy Domaine des Roches Neuves Terres Amphore AOC Saumur Blanc
Piękny słomkowożółty kolor ze złotymi refleksami. Nos przyjemnie świeży, połączony z uroczą mineralnością aromatami kwiatu pomarańczy, cytrusów i kandyzowanych owoców. Usta krągłe i tłuste, pełne intensywnych nut cytrusowych z lekką taniną i słonym posmakiem na finiszu.
Rekomendacje kulinarne
Do sushi lub sashimi z łososiem, tatarem z przegrzebków lub białym mięsem.
Proces produkcji
Ręczny zbiór, maceracja przez 4 miesiące na skórkach we włoskiej amforze o pojemności 4 hl. Dojrzewanie przez 12 miesięcy. Bez siarkowania i filtracji.
FR01LOI012
Specyficzne kody
Białe Saumur w pełnej krasie, a do tego z amfory. Cudownie pachnące i głęboko mineralne Chenin Blanc od Thierry Germaina, to naprawdę piękna opowieść.