Seifried Aotea Sauvignon Blanc

Seifried Aotea Sauvignon Blanc

Aotea czyli jak mówią twórcy tego wina "głębia i finezja w najczystszej postaci". Czyste Sauvignon Blanc, z winnicy Królowej Wiktorii, o tak boskim owocu, że trudno nie zwariować. Nowozelandzkie Sauvignon poza skalą, pełne marakui, ale i mineralnej i ziołowej konsystencji, owej finezji, o której wspomina winiarz i symbol Whakatū na Wyspie Południowej. W szaleństwie jest metoda!

Indeks: NZ01NEL007


135,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Nowa Zelandia
Region
Nelson
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Medale
IWC Silver
Bio
weganskie

Opis smakowy

Niesamowity nos, pełen marakui, brzoskwiń, białej porzeczki i bazylii wraz z limonkowo-mineralną nutą i odrobiną... chmielu. Usta werbenowo-tropikalne, świeże niemal jak sok z limonki, podparte wspaniałą kwasowością i koncentracją. Niezwykły, mineralno-słony finisz, o niemal bezwstydnej soczystości. Urokliwe wino! 

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do ceviche z dorsza, szparagów z grilla, kuchni azjatyckiej i owoców morza.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, odszypułkowanie i szybka prasa. Fermentacja w niskich temperaturach w kadziach ze stali nierdzewnej.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
NZ01NEL007
Specyficzne kody