favorite favorite_border
Les Jardins de Theseiis Côt Jardin de la Maison Neuve VdF
Les Jardins de Theseiis Côt Jardin de la Maison Neuve VdF - Zdjęcie 2

Les Jardins de Theseiis Côt Jardin de la Maison Neuve VdF

Paul-André Risse i Anouk Lavoie-Lamoureux oraz ich Côt, w szerokim świecie znany również jako Malbec. Historia, która rozpoczęła się od przypadkowej degustacji butelki Bruno Alliona w październiku 2016 roku. Bruno poszukiwał następców, którzy przejęliby jego winnice, które uprawiał na 13 hektarach położonych na najpiękniejszych siedliskach wokół Thésée. Spotkanie zakończyło się zobowiązaniem do przejęcia 4,9 hektara winorośli i 1,6 hektara ziemi pod nowe nasadzenia w Thésée i Monthou-sur-Cher. Bo jak tu się nie zakochać w tych południowych zboczach, opadających w kierunku Cher i spoglądających na wieżę wiejskiego kościoła oraz tradycyjnych piwnicach wkopanych w kamień tufowy, gwarantujących najlepsze warunki dojrzewania? Piękna historia i takież wino!

Indeks: ZZZZZZ


189,00 zł
Brutto
Ilość
dostępny

Rocznik
2018
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Vin de France
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Malbec
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Bio
naturalne

Opis smakowy Les Jardins de Theseiis Côt Jardin de la Maison Neuve VdF

Kolor ciemnogranatowy. W nosie niezwykle intensywne aromaty pieczonych śliwek, malin, skóry, wędzonki i przypraw, nuty smoliste, a przy tym również mineralne. Usta wyraziste, pełen powideł śliwkowych ze świetną kwasowością i pieprzno-skórzanym posmakiem na finiszu. Do przesady długim, z delikatną nutą słono-mineralną.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe, niemal idealne do kaczki w żurawinie, innego dzikiego ptactwa oraz jagnięciny, a także gulaszu wołowego z ciecierzycą i mięsno-serowych przekąsek z czarnymi oliwkami.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna w kadziach z włókna szklanego i używanych dębowych beczkach. Dojrzewanie w używanych barrique przez 30 miesięcy. Butelkowanie bez siarkowania i filtracji.

8 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

L'Insolite Thierry Germain Domaine des Roches Neuves

L'Insolite Thierry Germain Domaine des Roches Neuves 2021

brak

189,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Biodynamik i król apelacji Saumur, perfekcjonista - Thierry Germain przedstawia swoje...

favorite favorite_border

Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills

Ochota Barrels The Slint Chardonnay Adelaide Hills 2021

Dostępny

262,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Chardonnay

    Obrazoburczo wręcz urokliwe Chardonnay, utrzymane w chłodnym, klimatycznym stylu, o kremowej...

favorite favorite_border

Zavec Brothers Furmint

Zavec Brothers Furmint 2022

Dostępny

95,00 zł Cena


    Słowenia Podrawie wytrawne Furmint

    Zupełnie inna interpretacja Furminta, od tych do których przywykliśmy w Tokaju.

favorite favorite_border

Rafa Bernabé Acequión Pet-Nat

Rafa Bernabé Acequión Pet-Nat 2015

brak

85,00 zł Cena
Niedostępny


    Hiszpania Walencja wytrawne Moscatel

    Kwiatowy, słony, mineralny i pełny owoców tropikalnych pet-nat Acequión od legendy...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez Pago La Jara Toro DO

Telmo Rodriguez Pago La Jara Toro DO 2020

Dostępny

309,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Tempranillo

    Pago la Jara to wino stworzone z owoców Tinta de Toro (tempranillo) zebranych z kilku winnic w...

favorite favorite_border

Fio Weine Piu Piu Petnat

Fio Weine Piu Piu Petnat NV

Dostępny

126,00 zł Cena


    Niemcy Mozela-Saara-Ruwer wytrawne Riesling

    Kolejna odsłona projektu Ketten und Newport, tym razem objawiona w formie „Pétillant Naturel”....

favorite favorite_border

Maison Romane Côtes de Nuits Rouge

Maison Romane Côtes de Nuits Rouge 2021

Dostępny

399,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Dojrzały i ekstraktywny styl naturalnego burgundzkiego Pinot Noir, wszystko w zgodzie z...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Savigny les Beaune 1-er Cru

Francois de Nicolay Savigny les Beaune 1-er Cru 2019

brak

329,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Wino "sans soufre ajouté" bez dodatku siarki. Certyfikowane przez stowarzyszenie Demeter co...

ZZZZZZ
Specyficzne kody