favorite favorite_border
Les Jardins de Theseiis Côt Jardin de la Maison Neuve VdF
Les Jardins de Theseiis Côt Jardin de la Maison Neuve VdF - Zdjęcie 2

Les Jardins de Theseiis Côt Jardin de la Maison Neuve VdF

Paul-André Risse i Anouk Lavoie-Lamoureux oraz ich Côt, w szerokim świecie znany również jako Malbec. Historia, która rozpoczęła się od przypadkowej degustacji butelki Bruno Alliona w październiku 2016 roku. Bruno poszukiwał następców, którzy przejęliby jego winnice, które uprawiał na 13 hektarach położonych na najpiękniejszych siedliskach wokół Thésée. Spotkanie zakończyło się zobowiązaniem do przejęcia 4,9 hektara winorośli i 1,6 hektara ziemi pod nowe nasadzenia w Thésée i Monthou-sur-Cher. Bo jak tu się nie zakochać w tych południowych zboczach, opadających w kierunku Cher i spoglądających na wieżę wiejskiego kościoła oraz tradycyjnych piwnicach wkopanych w kamień tufowy, gwarantujących najlepsze warunki dojrzewania? Piękna historia i takież wino!

Indeks: ZZZZZZ


189,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Francja
Region
Dolina Loary
Apelacja
Vin de France
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Malbec
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne
Bio
naturalne

Opis smakowy

Kolor ciemnogranatowy. W nosie niezwykle intensywne aromaty pieczonych śliwek, malin, skóry, wędzonki i przypraw, nuty smoliste, a przy tym również mineralne. Usta wyraziste, pełen powideł śliwkowych ze świetną kwasowością i pieprzno-skórzanym posmakiem na finiszu. Do przesady długim, z delikatną nutą słono-mineralną.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe, niemal idealne do kaczki w żurawinie, innego dzikiego ptactwa oraz jagnięciny, a także gulaszu wołowego z ciecierzycą i mięsno-serowych przekąsek z czarnymi oliwkami.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna w kadziach z włókna szklanego i używanych dębowych beczkach. Dojrzewanie w używanych barrique przez 30 miesięcy. Butelkowanie bez siarkowania i filtracji.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Lelarge Pugeot Tradition Extra Brut Champagne AOC

Lelarge Pugeot Tradition Extra Brut Champagne AOC

Dostępny

249,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier

    Cuvée z przewagą Pinot Meunier o niezwykłej świeżości i głębi, dojrzałe, pełne świeżego...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Terres Amphore AOC Saumur Blanc

Domaine des Roches Neuves Terres Amphore AOC Saumur Blanc 2021

Dostępny

399,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Białe Saumur w pełnej krasie, a do tego z amfory. Cudownie pachnące i głęboko mineralne Chenin...

favorite favorite_border

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge

Domaine des Roches Neuves Clos de L'Echelier rouge 2015

Dostępny

313,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Cabernet Franc

    Cabernet Franc z gliniasto-wapiennych gleb. Elegancja, wdzięk i mineralność.

favorite favorite_border

Ruth Lewandowski Feints Mendocino AVA

Ruth Lewandowski Feints Mendocino AVA 2021

Dostępny

229,00 zł Cena


    USA Kalifornia wytrawne Arneis Nebbiolo Dolcetto Montepulciano Barbera

    Włoskie szczepy, to również sól tej ziemi. W Mendocino rosną z powodzeniem Arneis, Barbera,...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Rully "Les Maizières"

Francois de Nicolay Rully "Les Maizières" 2019

Dostępny

229,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Użyte do produkcji tego Chardonnay w piwnicach Chandon et Briailles, grona pochodzą wyłącznie...

favorite favorite_border

La Combe aux Rêves Bref de Comptoir Bugey VdF

La Combe aux Rêves Bref de Comptoir Bugey VdF 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Francja Sabaudia wytrawne Jacquère Chasselas

    Jacquère ii Chasselas czyl Bugey, a węc jesteśmy w basenie Jeziora Genewskiego. Czysty i...

favorite favorite_border

Els Vinyerons "Pregadeu" Cava DO

Els Vinyerons "Pregadeu" Cava DO 2020

Dostępny

88,00 zł Cena


    Hiszpania Penedes wytrawne Xarel.lo

    Pregadeu, czyli modliszka, bowiem nazwy win Els Vinyerons, to szczególny hołd dla owadów,...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème J Auvergne VdF

Domaine La Bohème J Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Jacquère

    J to Jacquere, czyli Jean-Yves Péron. Ściślej jego winorośl, bo do tego wina Patrick kupuje...

favorite favorite_border

Carussin Lia Ví Babera d'Asti DOCG

Carussin Lia Ví Babera d'Asti DOCG 2019

Dostępny

124,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera

    Lia Ví zyskało swoją nazwę dzięki gniazdom ptaków z rodziny Muchołówek*, mieszkających wśród...

favorite favorite_border

Bressan Carat Venezia Giulia IGT

Bressan Carat Venezia Giulia IGT 2020

Dostępny

259,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Malvasia Istriana Tokai Friulano Ribolla Gialla

    Tradycja w/g Fulvio Bressana to szacunek, jaki mamy dla wiedzy przekazanej nam przez naszych...

favorite favorite_border

L'Insolite Thierry Germain Domaine des Roches Neuves

L'Insolite Thierry Germain Domaine des Roches Neuves 2021

Dostępny

185,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Chenin Blanc

    Biodynamik i król apelacji Saumur, perfekcjonista - Thierry Germain przedstawia swoje...

favorite favorite_border

Bodegas Bhilar Finca Hapa Blanco Rioja DOC

Bodegas Bhilar Finca Hapa Blanco Rioja DOC 2018

Dostępny

229,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Malvasia Bianca Viura Garnacha Blanca

    Phinca Hapa Blanco, a w zasadzie Naranja pochodzi z 2,9 hektarów winnic znajdujących się w...

favorite favorite_border

Christoph Hoch Hollenburger Riesling Kremstal

Christoph Hoch Hollenburger Riesling Kremstal NV

Dostępny

137,00 zł Cena


    Austria Kremstal wytrawne Riesling

    Filigranowy Riesling z Hollenburga, Kremstal, świeży, powabny i elektryzujący. Żadnych...

favorite favorite_border

Andrea Pilar Bocca Dei Fossi IGP Umbria

Andrea Pilar Bocca Dei Fossi IGP Umbria 2021

Dostępny

96,00 zł Cena


    Włochy Umbria wytrawne Montepulciano

    Przepyszne, pięknie owocowe, umbryjskie rosato na bazie Montepulciano z cudowną nutą runa...

favorite favorite_border

Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC

Sébastien Riffault Akmèniné Sancerre AOC 2019

Dostępny

238,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Sauvignon Blanc

    Akmèniné, co z litewska (żona Sébastiana jest Litwinką) znaczy po prostu kamienny, to...

ZZZZZZ
Specyficzne kody