Domaine Chanson Savigny-l猫s-Beaune Hauts Marconnets 1er Cru AOC

Domaine Chanson Savigny-l猫s-Beaune Hauts Marconnets 1er Cru AOC

Bia艂e wina w Savigny-l猫s-Beaune, to niiezwyk艂a wr臋cz rzadko艣膰, jednak szczeg贸lny charakter gleby 鈥濰auts Marconnets鈥 z marglem, kred膮 i wapieniem zach臋ci艂 w艂a艣cicieli Domaine Chanson do zasadzenia Chardonnay. Winnica o powierzchni 2,18 ha, wysoko na wzg贸rzu Savigny-l猫s-Beaune, skierowana na po艂udniowy wsch贸d, w pobli偶u Beaune 1er Crus.

Indeks: ZZZZZZ


199,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Savigny-les-Beaune AOC
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Chardonnay
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Obezw艂adniaj膮cy zapach聽kwiat贸w lipy zmieszany z wyrazistymi aromatami 偶贸艂tego mi膮偶szu owoc贸w (brzoskwinia, morela) i tostowego chleba z nut膮 mineralno艣ci. Wino dobrze wywa偶one, precyzyjne i z du偶膮 energi膮. Bardzo czysta kombinacja aromatyczna i pi臋kna ekspresja owoc贸w. Delikatna nuta d臋bu. D艂ugi i lekko pra偶ony finisz. Przy stole sprawdzi si臋 z foie gras, skorupiakami, grillowanymi przegrzebkami i rybami oraz, jak rekomenduje producent, w艂a艣ciwie z wszystkimi regionalnymi serami.

Proces produkcji

Zbiory rozpocz臋艂y si臋 24 sierpnia, co by艂o historycznie wczesnym okresem dla regionu. Po 艂agodnym t艂oczeniu wina le偶akuj膮 w d臋bowych beczkach przez okres聽15 miesi臋cy w XV-wiecznej piwnicy.聽

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody