Henschke Peggy's Hill Riesling Eden Valley

Henschke Peggy's Hill Riesling Eden Valley

Peggy's Hill czyli lokalne wzniesienie pomi臋dzy Keyneton, siedzib膮 producenta, a Eden Valley, sk膮d pochodz膮 grona do produkcji tego niezwyk艂ego Rieslinga z 50-letnich krzew贸w. G艂臋bia, 艣wie偶o艣膰 i mineralno艣膰 na fenomenalnym poziomie.

Indeks: AU01EDE001


169,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2023
Kraj
Australia
Region
Eden Valley
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Grona
Riesling
Temperatura podawania
6-10 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
12.5%
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna

Opis smakowy

W nosie aromaty limonki, brzoskwini i bia艂ych kwiat贸w, do tego subtelny, mineralny sznyt (kredowo-wapienny). Usta skoncentrowane, ale 艣wie偶e, ze znakomit膮, cytrusow膮 kwasowo艣ci膮, do tego mn贸stwo owoc贸w, w tym dojrza艂e cytrusy, brzoskwinia, zielone jab艂ka i nieco kwiatowo艣ci, podkre艣lone limonkowym finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do grillowanych ryb (producent poleca witlinka), bia艂ych mi臋s oraz kuchni azjatyckiej i grillowanych warzyw.

Proces produkcji

Zbiory od 8 do 30 marca, fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
AU01EDE001
Specyficzne kody