Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 32 produktów.
Węgry
Somló
wytrawne
Olaszrizling
Olaszrizling z Somloi, owoc i mineralność do potęgi.
Węgry
Pannonhalma
wytrawne
Cabernet Franc
Pochodzące z trzech winnic Széldomb, Tavaszó i Babszök grona Pinot Noir, Merlot i Cabernet...
Węgry
Pannonhalma
wytrawne
Riesling
Świetny rizling reński z uprawianych od tysiąca lat winnic opactwa Benedyktynów.
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
wytrawne
Furmint
Harslevelu
Sárgamuskotály
Cuvee z relatywnie młodej (2011) ale już uznanej winnicy Budahazy. Tylko wyjątkowe roczniki...
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Zinfandel, pochodzący z Europy, ale dopiero w wydaniu kalifornijskim zyskał światową sławę.
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
wytrawne
Furmint
Są tu fani win bio? Polecamy organicznego Furminta wprost z serca regionu Tokay-Hegyalja....
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Franc
Odmiana będąca w Bordeaux tłem dla Cabernet Sauvignon, w regionie Villány zalazła swój...
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Merlot
Portugieser
Pinot Noir
Cabernet Franc
Syrah
Kupaż szczepów międzynarodowych i węgierskich, wino złożone i wielowymiarowe.
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Dzięki specyficznemu położeniu region Villány ma mikroklimat pozwalający uzyskiwać...
Węgry
Somló
wytrawne
Juhfark
Endemiczny szczep juhfark w interpretacji jednego z czołowych producentów z
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Gere Attila Winery to firma rodzinna założona w 1991 roku i obecnie jedna z najważniejszych...
USA
Kalifornia
wytrawne
Viognier
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Klasyczny i elegancki kalifornijski Zin od wyjątkowo utalentowanego winiarza Charliego...
USA
Kalifornia
wytrawne
Chardonnay
Chardonnay pełne aromatów owoców tropikalnych i pestkowych zrównoważonych złożonością dębu i...
Węgry
Pannonhalma
wytrawne
Pinot Noir
Mylą się ci, którzy twierdzą, ze dobry Pinot Noir może powstać tylko w Burgundii.
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Ukochany przez Polaków Zinfandel - Jak espresso z letnim puddingiem!
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Mariaż przynoszący wielkie wino dzięki doborowi gron i procesowi dojrzewania w małych...
Węgry
Tokaj (Tokay-Hegyalja)
wytrawne
Furmint
jest jedną z winnic Oremus i jest obsadzona wyłącznie Furmintem,...
USA
Oregon
wytrawne
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc z Oregonu winifikowane w beczkach z drewna akacji
USA
Kalifornia
wytrawne
Syrah
Uprawiany w winnicy Five Sisters Estate, położonej na niewielkim, 18-hektarowym wzgórzu, z...
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Hrabstwo Sonoma to jeden z najlepszych regionów do uprawy światowej klasy Pinot Noir. Clines...
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Gere Attila Winery to firma rodzinna założona w 1991 roku i obecnie jedna z najważniejszych...
Cline Cellars Zinfandel Meadowbrook Ranch Single Vineyard Tehama County 2015
Dostępny
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Atrakcyjny, uwodzący zinfandel z pojedynczej parceli. Atrakcyjny, sprężysty - nie tylko dla...
Węgry
Villanyi
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Bordoski kupaż, flagowe wino od jednego z najlepszych węgierskich producentów.
USA
Kalifornia
wytrawne
Touriga Nacional
Sauvignon Blanc
Tinta Roriz
Touriga Nacional, Sousão, Tinta Roriz i... Sauvignon Blanc, odrobina, ale ważna. Brzmi jak...
USA
Oregon
wytrawne
Pinot Noir
Oregon to nowa Mekka upraw Pinot Noir nie tylko na poziomie USA ale już światowym.
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir od nowoświatowego klasyka, połączenie siły kalifornijskich i elegancji francuskich...
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
770 mil to w 100% Zinfandel, nazwę wziął od długości stanu Kalifornia
Węgry
Pannonhalma
wytrawne
Gewürztraminer
Harmonijny i urzekający Traminer, delikatnie półwytrawny, ale bez nachalnej słodyczy i...
Węgry
Pannonhalma
wytrawne
Gewürztraminer
Charakterystyczny dla regionu kupaż Welshrieslinga, Rieslinga i Traminera. III miejsce dla...
USA
Kalifornia
wytrawne
Chardonnay
Kalifornijskie Chardonnay od światowej sławy producenta.
Ruth Lewandowski Tatto Skin Contact White Blend Mendocino AVA 2020
Chwilowo niedostępny
USA
Kalifornia
wytrawne
Muscat
Riesling
Tokai Friulano
Friulano, Muszkat i Riesling z Kalifornii? Czemu nie! A jeśli jest to wersja pomarańczowa, do...
