Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris. 

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 8 produktów.

Sortuj wg:
Best sellers Dostępne Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-8 z 8 pozycji

Aktywne filtry

  • Kraj: Francja
  • wino wegańskie: tak
favorite favorite_border

Domaine La Bohème J Auvergne VdF

Domaine La Bohème J Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Jacquère

    J to Jacquere, czyli Jean-Yves Péron. Ściślej jego winorośl, bo do tego wina Patrick kupuje...

favorite favorite_border

La Combe aux Rêves Jack Erre dans les Abîmes Bugey VdF

La Combe aux Rêves Jack Erre dans les Abîmes Bugey VdF 2021

Dostępny

185,00 zł Cena


    Francja Sabaudia wytrawne Jacquère Chasselas

    Jack Erre dans les Abîmes, to po prostu pomarańczowe wino ze szczepu Jacquere z winnic w...

favorite favorite_border

La Roche Buissière Rosé Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière Rosé Côtes du Rhône AOP 2020

Chwilowo niedostępny

99,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Cinsault Grenache Syrah

    Przestrzenne, rozkoszne i autentycznie radosne Rosé spod znaku Grenache, Syrah i Cinsault. Za...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF

Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF 2020

Chwilowo niedostępny

169,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Owernia wytrawne Muscat Sauvignon Blanc Gewürztraminer

    Piękne, owernijskie cuvée na bazie kilku szczepów, z przewodnią rolą Muszkatu...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème Festejar! Auvergne VdF

Domaine La Bohème Festejar! Auvergne VdF 2019

Chwilowo niedostępny

179,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Owernia wytrawne Gamay Merlot Syrah

    Legendarny pet-nat Patricka Bouju czyli Festejar! Świeży, owocowy z mnóstwem malin i wiśni na...

favorite favorite_border

Château Miraval Miraval Rosé Côtes de Provence AOP

Château Miraval Miraval Rosé Côtes de Provence AOP 2021

Chwilowo niedostępny

209,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Prowansja wytrawne Rolle Grenache Carignan Cinsault

    Najsłynniejsze prowansalskie, a zapawne i światowe Rosé od trójcy Perrin-Pitt-Jolie (tak...