Francja · Prowansja · Château Miraval
Najsłynniejsze prowansalskie, a zapawne i światowe Rosé od trójcy Perrin-Pitt-Jolie (tak -Brada i Angeliny!), które jest czymś więcej niż zwykłym winem celebrytów. Zakomity rocznik, świeże i mineralne wino z delikatnymi nutami cytrusów, czerwonych owoców oraz białych kwiatów. Na koniec pozostaje uczucie niezrównanej elegancji i świeżości. I zanim się zorientujesz, kieliszek jest pusty, a kolejna butelka już odkorkowana.
Indeks: FR02PRO003
W aromatach migają obrazy świeżo zebranych truskawek i smacznych malin, po wstrząśnięciu uwalniają się delikatne aromaty skórki cytryny i migdałów, uzupełnione delikatnymi kwiatowymi niuansami, które przywołują wrażenie kwitnących pól lawendy. Na podniebieniu owocowe nuty truskawek i malin doskonale uzupełnione delikatnymi ziołowymi i cytrusowymi niuansami. Wino o zrównoważonej konsystencji i jedwabiście eleganckich doznaniach na podniebieniu, które trwają aż do długiego i intensywnego finału.
Spróbuj chrupiącym pstrągiem łososiowym, z owocami morza na maśle, warzywami julienne z purée ziemniaczanym lub z kurczakiem i mozzarellą w sosie bazyliowo-śmietanowym. Ten prowansalski róż z Miraval nadaje się również jako aperitif lub jako towarzysz pikniku w parku w ciepły letni dzień.
Ręczny zbiór. Cinsault, Grenache i Rolle są tłoczone, natomiast Syrah jest częściowo winifikowane metodą saignée czyli skrwawiania. Fermentacja i dojrzewanie w stali nierdzewnej, choć niewielka część dojrzewa w beczkach (częsty batonaż).
Château Miraval
Zobacz wszystkie wina producenta →