Wyszukanie zaawansowane
Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF
Piękne, owernijskie cuvée na bazie kilku szczepów, z przewodnią rolą Muszkatu Aleksandryjskiego. Gęste, złożone, bogate, ale też świeże wino, które zachwyci przy stole.
Indeks: FR04RHO001
- Rocznik
- 2022
- Kraj
- Francja
- Region
- Owernia
- Apelacja
- Vin de France
- Rodzaj wina
- pomarańczowe
- Smak
- wytrawne
- Styl
- średnie
- Grona
- Muscat
- Grona
- Sauvignon Blanc
- Grona
- Gewürztraminer
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 10-12 st.C
- Zawartość alkoholu
- 12.5%
- Wysyłka w ciągu
- 3 dni ( dni robocze )
- wino wegańskie
- tak
- Czy winnica BIO
- tak – uprawa ograniczna/naturalna
- Bio
- naturalne
Opis smakowy Domaine La Bohème G & M Auvergne VdF
W nosie mnóstwo owoców tropikalnych takich jak mango i grejpfrut, gruszka. nuty kwiatów polnych i przypraw. Na podniebieniu owoce pestkowe, morele i skórka cytryny. Głęboka mineralność, potoczystość i wulkaniczna głębia.
Rekomendacje kulinarne
Pieczony kurczak, cassoulet, confit z gęsiej nóżki i genialny Saint-Nectaire, owernijski ser krowi pamiętający czasy Ludwika XIV.
Proces produkcji
Ręczny zbiór, selekcja w winnicy, maceracja i fermentacja spontaniczna w amforach, dojrzewanie w tychże oraz zbiornikach z włókna szklanego. Butelkowane bez klarowania i filtracji oraz siarkowania.
FR04RHO001
Specyficzne kody
Piękne, owernijskie cuvée na bazie kilku szczepów, z przewodnią rolą Muszkatu Aleksandryjskiego. Gęste, złożone, bogate, ale też świeże wino, które zachwyci przy stole.