Vigneti Zanatta Salana Cannonau Di Sardegna DOC

Vigneti Zanatta Salana Cannonau Di Sardegna DOC

Sardy艅skie Cannonau, to po prostu Grenache, cho膰 jak twierdz膮 lokalni winiarze, ma wi臋cej聽 charakteru i pi臋kny,聽eteryczny bukiet.

Indeks: IT03SAR020


79,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
W艂ochy
Region
Sardynia
Apelacja
Cannonau di Sardegna DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Cannonau
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Barwa jasnorubinowa, aromaty bor贸wek, dzikich jag贸d, poziomek, granatu i suszonych zi贸艂 艣r贸dziemnomorskich z fio艂kowym woalem. Usta delikatne i aksamitne, z akcentami czerwonych owoc贸w, w tym wi艣ni i malin z bia艂ym pieprzem na finiszu.

Rekomendacje kulinarne

艢wietne do gulaszy, mi臋s z grilla, steku picanha (pol. rumsztyk), sardy艅skiego Malloreddus alla Campidanese, w臋dzonych w臋dlin i dojrzewaj膮cych ser贸w owczych.

Proces produkcji

Maceracja na zimno przez 2 dni, a nast臋pnie maceracja tradycyjna przez 8 dni, fermentacja w kadziach聽ze stali nierdzewnej w temperaturze 24-26掳C.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT03SAR020
Specyficzne kody