Kleine Zalze Foot Of Africa Shiraz RPA

Kleine Zalze Foot Of Africa Shiraz RPA

Wino stworzone zostało z gron Shiraz z winnic w regionie Stellenbosch i Darling z pięcioprocentowym dodatkiem Viognier z regionu Riebeeck Valley, zapewnił delikatniejszą strukturę tanin oraz aksamitnym, welurowy finisz. 

Indeks: ZA03STE007


55,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
RPA
Region
Western Cape
Winnica
Kleine Zalze
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Viognier
Grona
Shiraz
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Barwa głęboka, rubinowa. W nosie ciemne suszone śliwki oraz przyprawy i orzech, a do tego pochodzące od szczepu Viognier nuty wiciokrzewu. Akcenty morwy i rozmarynu w ustach świetnie współgrają z taninami i zostawiają długi, trwały posmak.

Rekomendacje kulinarne

Świetnie komponuje się z drobiem, wołowiną oraz dziczyzną (jeleń, sarnina), a także z królikiem w śmietanie.

Proces produkcji

Ręczny, poranny zbiór, połowa wina fermentowała w tradycyjnych, otwartych kadziach, pozostała część w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie ok. roku częściowo w kadziach ze stali nierdzewnej, a częściowo w beczkach dębowych czwartego użycia.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZA03STE007
Specyficzne kody