Świetna Grand Reserva w atrakcyjnej jak na tą półkę cenie. Do tego 95 pkt od Decantera na 100 możliwych. Bodegas Ollara puka do czołówki riojańskiej!
Indeks: ES03RIO008
Późne zbiory, oczekiwanie na moment pełnej dojrzałości owoców. Selekcja przed fermentacją, która odbywała się w temperaturze 28ºC, z długą maceracją trwającą około miesiąca
Głęboka, ciemna szata, obszyta rubinowymi refleksami. Delikatna równowaga w nosie, gdzie otwiera się aromatami czerwonych owoców, z nutami dymnymi i innymi przyprawami. Aromaty z czasem stają się bardziej złożone, przechodząc w tytoń i skórę.
Niesamowicie zbudowana Rioja. Okrągła, miękka i elegancka. Starzone przez 2 lata w nowych dębowych beczkach. Potem leżakuje w butelkach przez 4-5 lat.
Tapas, wieprzowina z grilla, dziczyzna, jagnięcina, twarde dojrzałe sery.
Decanter 95 pkt !!! ( dla rocznika 2015 ) BEST IN CLASS!!