Baigorri Crianza Rioja DOC

Baigorri Crianza Rioja DOC

Crianza jest zdecydowanie zbyt cz臋sto kategori膮 wina, kt贸rej jako艣膰, przyj臋ta przez produkcj臋 przemys艂ow膮 rzadko obiecuje to, co sugeruje nazwa. Crianza od Bagorri, to przeciwie艅stwo powy偶szego: autentyczna jako艣膰, pochodz膮ca z winnic Rioja Alavesa, zr贸wnowa偶ona uprawa winoro艣li, 100% r臋kodzie艂o. Mocne, owocowe i niefiltrowane czerwone wino, o wystarczaj膮cej strukturze do d艂ugiego starzenia, cho膰 zbyt smaczne by czeka膰.

Indeks: ES03RIO028


109,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2018
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Apelacja
Rioja DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Garnacha
Grona
Tempranillo
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna

Opis smakowy

G艂臋boko wi艣niowy kolor. Z艂o偶ony i uwodzicielski bukiet. Aromaty 艣wie偶o zebranych czarnych owoc贸w i przypraw, wi艣ni, jag贸d, czarnych porzeczek, wanilii i zi贸艂. Eleganckie, jedwabiste i owocowe, a przy tym 艣wie偶e. D艂ugi i intensywny finisz, g艂adkie taniny.聽Delikatna dziczyzna, dzikie ptactwo, dania z ry偶u oraz klasyczne tapas, w tym sery.

Proces produkcji

Winnice po艂o偶one we wsiach Samaniego, Laguardia und Leza, Rioja Alavesa, z typowymi wapiennymi glebami gliniastymi. 艢rednia wysoko艣膰: 600 metr贸w. Winoro艣l prowadzona "na g艂ow臋". D艂uga maceracja, fermentacja spontaniczna z rodzimymi dro偶d偶ami w sto偶kowych zbiornikach ze stali nierdzewnej. Naturalna ekstrakcja grawitacyjna. 14 miesi臋cy le偶akowania w beczkach z francuskiego i ameryka艅skiego d臋bu.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES03RIO028
Specyficzne kody