- Obniżka
Wyszukanie zaawansowane
Baigorri Crianza Rioja DOC
Crianza jest zdecydowanie zbyt często kategorią wina, której jakość, przyjęta przez produkcję przemysłową rzadko obiecuje to, co sugeruje nazwa. Crianza od Bagorri, to przeciwieństwo powyższego: autentyczna jakość, pochodząca z winnic Rioja Alavesa, zrównoważona uprawa winorośli, 100% rękodzieło. Mocne, owocowe i niefiltrowane czerwone wino, o wystarczającej strukturze do długiego starzenia, choć zbyt smaczne by czekać.
Indeks: ES03RIO028
cena początkowa: 125,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją:
125,00
(-10%)
Opis smakowy
Głęboko wiśniowy kolor. Złożony i uwodzicielski bukiet. Aromaty świeżo zebranych czarnych owoców i przypraw, wiśni, jagód, czarnych porzeczek, wanilii i ziół. Eleganckie, jedwabiste i owocowe, a przy tym świeże. Długi i intensywny finisz, gładkie taniny. Delikatna dziczyzna, dzikie ptactwo, dania z ryżu oraz klasyczne tapas, w tym sery.
Proces produkcji
Winnice położone we wsiach Samaniego, Laguardia und Leza, Rioja Alavesa, z typowymi wapiennymi glebami gliniastymi. Średnia wysokość: 600 metrów. Winorośl prowadzona "na głowę". Długa maceracja, fermentacja spontaniczna z rodzimymi drożdżami w stożkowych zbiornikach ze stali nierdzewnej. Naturalna ekstrakcja grawitacyjna. 14 miesięcy leżakowania w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.
ES03RIO028
Specyficzne kody
Crianza jest zdecydowanie zbyt często kategorią wina, której jakość, przyjęta przez produkcję przemysłową rzadko obiecuje to, co sugeruje nazwa. Crianza od Bagorri, to przeciwieństwo powyższego: autentyczna jakość, pochodząca z winnic Rioja Alavesa, zrównoważona uprawa winorośli, 100% rękodzieło. Mocne, owocowe i niefiltrowane czerwone wino, o wystarczającej strukturze do długiego starzenia, choć zbyt smaczne by czekać.