Donnafugata TANCREDI Dolce&Gabbana Terre Siciliane IGT

Donnafugata TANCREDI Dolce&Gabbana Terre Siciliane IGT

Lampart (wł. Il Gattopardo). Luchino Visconti reżyseruje Lampedusę, a w rolę Tancrediego wciela się Alain Delon. Niewyczerpane źródło inspiracji także dla Dolce&Gabbana, które wraz z Donnafugatą stworzyło skoordynowany obraz tego „rewolucyjnego” wina, oddając hołd właśnie Lampartowi, a w szczególności kontrastowi między tradycją a nowoczesnością. Podczas gdy złote, niebieskie i wijące się linie barokowej inspiracji celebrują splendor podupadającej arystokracji, czerwień, zieleń i figury geometryczne nawiązują do nowych wartości rewolucyjnych, które pojawiły się na Sycylii po zjednoczeniu Włoch i które zapowiadają współczesną historię wyspy. I pamiętajmy o zjawiskowej Claudii Cardinale!

Indeks: IT03SIC050


535,00 zł
Brutto
Ilość
Obecnie brak na stanie


Rocznik
2018
Kraj
Włochy
Region
Sycylia
Apelacja
Terre Siciliane IGT
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Tannat
Grona
Cabernet Sauvignon
Grona
Nero d'Avola
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Wino o intensywnym rubinowym kolorze, łączy nuty owoców, takich jak śliwki i jagody, z delikatnymi korzennymi nutami lukrecji i słodkiego tytoniu. Na podniebieniu rozwija całą swoją krąglą i obfitą osobowość z doskonale zintegrowanymi taninami. Długie, do jeszcze dłuższego starzenia i doskonałe w kuchni sycylijskiej.

Sugestie kulinarne

Filet wołowy z borowikami, kotlety jagnięce, tymiankowe z duszoną marchewką, łopatka z czarnej świni Nebrodi z pistacjami Bronte czy nawet steki z serioli w Pantellerijskim stylu oraz prosty burger wołowy.

Proces produkcji

Zbiory winogron przeznaczonych dla Tancredi rozpoczęły się od Nero d’Avola i Tannat w ciągu pierwszych 10 dni września, a następnie Cabernet Sauvignon w połowie września. Winifikacja i dojrzewanie: fermentacja w stali nierdzewnej z maceracją na skórkach przez około 14 dni w temperaturze 28°-30°C. Leżakowanie przez 12 miesięcy w dębie i co najmniej 2 lata w butelce.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03SIC050
Specyficzne kody