Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris. 

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 9 produktów.

Sortuj wg:
Best sellers Dostępne Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-9 z 9 pozycji

Aktywne filtry

  • Kraj: Francja
  • Bio: weganskie
favorite favorite_border

Vignoble Réveille Herbes Folles IGP Côtes Catalanes

Vignoble Réveille Herbes Folles IGP Côtes Catalanes 2020

Dostępny

99,00 zł Cena


    Francja Roussillon wytrawne Syrah

    Świeże i pikantne, różowe Syrah z piaskowo-granitowych wzgórz Roussillon, z urokliwą słonością...

favorite favorite_border

Château de Roquefort Gueule de Loup

Château de Roquefort Gueule de Loup 2021

Dostępny

106,00 zł Cena


    Francja Prowansja wytrawne Grenache Cabernet Sauvignon Cinsault

favorite favorite_border

Château de Roquefort Corail Rose

Château de Roquefort Corail Rose 2021

Dostępny

119,00 zł Cena


    Francja Prowansja wytrawne Grenache Cabernet Sauvignon Cinsault

    Michel Bettane, twierdzi, że Raimond de Villeneuve to najlepszy winiarz w Prowansji:...

favorite favorite_border

Côtes de Provence Les Genêts Château de Roquefort

Côtes de Provence Les Genêts Château de Roquefort 2020

Dostępny

163,00 zł Cena


    Francja Prowansja wytrawne Clairette Vermentino

    Ten cuvée to mieszanka Clairette, Ugni blanc i Vermentino, wszystkie uprawiane organicznie i...

favorite favorite_border

Szampan Brut Montaudon

Szampan Brut Montaudon

Dostępny

290,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay

    Szampan dla Vegan ze zwiększonym udziałem Pinot Noir.

favorite favorite_border

Szampan Augustin Cuvée Les Vertus AOC Champagne

Szampan Augustin Cuvée Les Vertus AOC Champagne 2015

Dostępny

435,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay

    Cnotliwy (Les Vertus) i rocznikowy (2015), biodynamiczny i naturalny szampan na bazie...

favorite favorite_border

Augustin Amme AOC Champagne

Augustin Amme AOC Champagne 2014

Dostępny

569,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay

    Biodynamiczny i organiczny szampan Amme to 100% Chardonnay, szampan Blanc de Blancs...