Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino białe powstaje najczęściej z białych winogron ale nie zawsze ( przykładem może być szampan kategoryzowany jako wina białe ale powstaje z Pinot Noir ). Główna różnica przy produkcji wina białego, w odróżnieniu od wina czerwonego, polega na bezpośredniej fermentacji soku z winogron bez maceracji skórek.
Wina białe dzielimy na wina białe wytrawne, wina białe półwytrawne, wina białe półsłodkie i wina białe słodkie. Powszechnie określamy białe wino jako wytrawne jeżeli zawartość cukru nie przekracza 4 gramów. Białe wina wytrawne mogą mieć również zawartość cukru nawet do 9 gramów ale wtedy całkowita kwasowość wyrażona w gramach kwasu winowego na litr wynosi nie więcej niż 2 gramy poniżej zawartości cukru resztkowego .
Oferujemy w naszym sklepie również wina białe półwytrawne gdzie zawartość cukru nie przekracza 18 gramów na litr.
Następną kategorią jaką chcemy zaoferować to wina białe półsłodkie. Wino białe półsłodkie zawiera między 18 a 45 gramów cukru.
Wino białe słodkie to wino o zawartości cukru powyżej 45 gramów.
Przykładowe szczepy dające białe wina wytrawne to: sauvignon blanc, chardonnay, trebbiano czy macabeo. Białe wina półwytrawne na naszej stronie to często rieslingi, gewurztraminery i hiszpański airen lub pinot gris. Poszukując win w kategorii : białe wina półsłodkie polecamy wybrać w naszym sklepie muskat lub rieslinga. Jakościowe wino białe słodkie to np.sauternes ( semillon + sauvignon blanc ) lub tokaj ( szczepy furmint i harslevelu ) Obecnie popularne w naszym sklepie są białe wina wegańskie, gdzie podczas winifikacji producent nie używa środków pochodzenia odzwierzęcego, wina bio/organiczne i wina naturalne.
Jest 23 produktów.
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Delikatne Verdejo, do którego grona były zbierane nocą by zachować je w jak najlepszej...
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Chardonnay
Moscatel
Sauvignon Blanc
Verdejo
Lekkie i aromatyczne wino o śródziemnomorskim charakterze, intensywnie pachnące cytrusami,...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Viura
Sauvignon Blanc
Tempranillo Blanco
Ciekawa biała Rioja! jednym ze szczepów, prócz oczywiście Viury i Sauvignon Blanc jest odkryte...
Włochy
Veneto
wytrawne
Pinot Grigio
Volunté to gama win do codziennego picia, z których każde jest włoskim klasykiem jak...
Włochy
Apulia
wytrawne
Malvasia Bianca
Chardonnay
Lifili w wersji białej, na bazie Chardonnay i Malvasii, świeże, kwiatowe, po prostu pyszne....
Włochy
Umbria
wytrawne
Grechetto
Orvieto to jedno z najpiękniejszych i najstarszych miast we Włoszech, położone jest na...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
Nietuzinkowe Verdejo jako śpiewająca żaba, czyli nawiązanie do uroczej, hiszpańskiej bajki. I...
Portugalia
Douro
wytrawne
Codega
Ribagato
Viosinho
Diálogo Branco to doskonały przykład stylu Niepoort: surowego i głęboko mineralnego. Jest to...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Trebbiano d'Abruzzo
Winorośl do tego prostego, ale i niezwykłego wina porasta wzgórza w Rosciano w okolicach...
Włochy
Toskania
wytrawne
Vermentino
Viognier
Vermentino to gwiazda w bieli wybrzeża Toskanii, doskonale oddająca atmosferę popołudnia na...
Węgry
Balaton
wytrawne
Irsai Oliver
Oszałamiająco aromatyczna, węgierska odmiana Irsai Oliver, spontanicznie fermentowanana i...
Austria
Kamptal
wytrawne
Grüner Veltliner
Klasyczny i wzorcowy przykład dobrego grunera z Kamptal. Idealny na stół.
Chile
Rapel Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc pochodzące z bardzo szczególnego obszaru w Cachapoal, bezpośrednio u podnóża...
Włochy
Umbria
wytrawne
Sangiovese
Musaguzzo, jak mówi Andrea, to miejsce i stan umysłu, który przywołuje formę, jaką chcieliśmy...
Hiszpania
Galicja
wytrawne
Albarino
Lekkie i ujmujące Albariño oznaczone Nº12, gdyż moszcz fermentował w zbiorniku o takim właśnie...
Francja
Sabaudia
wytrawne
Jacquère
Chasselas
Jacquère ii Chasselas czyl Bugey, a węc jesteśmy w basenie Jeziora Genewskiego. Czysty i...
Czechy
Morawy
wytrawne
Grüner Veltliner
Welschriesling
Müller Thurgau
Na ten moment, gdy magnum wydaje się zbyt dekadenckie, ale zwykła 750 po prostu nie...
Denis Montanar T. 6-16-9-19-10-1-12-13 Sandrigo Friulano Venezia Gulia IGT 2021
Dostępny
Włochy
Friuli
wytrawne
Friulano
T. 6-16-9-19-10-1-12-13 Sandrigo. Wygląda skomplikowane, a to tylko transliteracja szczepu...
Hiszpania
Kastylia-La Mancha
wytrawne
Macabeo
Protocolo Blanco z gron Macabeo pochodzące z winnic w Manchueli, Rioja i Toro. Jak mówi...
Włochy
Apulia
wytrawne
Bombino Bianco
Lekkie, świeże i przyjemne wino na bazie autochtonicznego, apulijskiego szczepu Bombino...
Włochy
Marchia
wytrawne
Passerina
Pecorino
Trebbiano
Grotte sul Mare czyli Trebbiano, Passerina i Pecorino, proste, nieskomplikowane wino o...
Niemcy
Nahe
wytrawne
Pinot Blanc
W dolinie Nahe odmiany burgundzkie nie są niczym niezwykłym, większość winnic ma je w swojej...
Niemcy
Nahe
wytrawne
Pinot Gris
Odkąd fanatyk jakości Tim Fröhlich w 1996 przejął odpowiedzialność za produkcję, winnica...
