Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino białe powstaje najczęściej z białych winogron ale nie zawsze ( przykładem może być szampan kategoryzowany jako wina białe ale powstaje z Pinot Noir ). Główna różnica przy produkcji wina białego, w odróżnieniu od wina czerwonego, polega na bezpośredniej fermentacji soku z winogron bez maceracji skórek.
Wina białe dzielimy na wina białe wytrawne, wina białe półwytrawne, wina białe półsłodkie i wina białe słodkie. Powszechnie określamy białe wino jako wytrawne jeżeli zawartość cukru nie przekracza 4 gramów. Białe wina wytrawne mogą mieć również zawartość cukru nawet do 9 gramów ale wtedy całkowita kwasowość wyrażona w gramach kwasu winowego na litr wynosi nie więcej niż 2 gramy poniżej zawartości cukru resztkowego .
Oferujemy w naszym sklepie również wina białe półwytrawne gdzie zawartość cukru nie przekracza 18 gramów na litr.
Następną kategorią jaką chcemy zaoferować to wina białe półsłodkie. Wino białe półsłodkie zawiera między 18 a 45 gramów cukru.
Wino białe słodkie to wino o zawartości cukru powyżej 45 gramów.
Przykładowe szczepy dające białe wina wytrawne to: sauvignon blanc, chardonnay, trebbiano czy macabeo. Białe wina półwytrawne na naszej stronie to często rieslingi, gewurztraminery i hiszpański airen lub pinot gris. Poszukując win w kategorii : białe wina półsłodkie polecamy wybrać w naszym sklepie muskat lub rieslinga. Jakościowe wino białe słodkie to np.sauternes ( semillon + sauvignon blanc ) lub tokaj ( szczepy furmint i harslevelu ) Obecnie popularne w naszym sklepie są białe wina wegańskie, gdzie podczas winifikacji producent nie używa środków pochodzenia odzwierzęcego, wina bio/organiczne i wina naturalne.
Jest 24 produktów.
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Chardonnay
Chardonnay w Dolomitach dzięki zakresowi temperatur ujawnia chłodniejszą i bardziej...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Grillo
Chardonnay
Grillo, rodzima biała odmiana Sycylii, w przeszłości używana głównie do produkcji Marsali. Jej...
Niemcy
Frankonia
półwytrawne
Müller Thurgau
Przyjemne w piciu, miękkie i aromatyczne wino z niemieckiej Frankonii. W płaskiej...
Niemcy
Rheinhessen
wytrawne
Pinot Blanc
Świetny Pinot Blanc od czołowego niemieckiego producenta, nie tylko z Hesji Nadreńskiej....
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Chardonnay
Aż do późnych lat siedemdziesiątych pinot blanc i mniejsze proporcje chardonnay były głównie...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Kto nie zna kultowego wina o nazwie „Fabelhaft”? Dokładnie tego z ilustracjami Wilhelma...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Starsze rodzeństwo lżejszego Fabelhaft Rieslinga Fio, Ratzelhaft zachowuje świeżość, a...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Pinot Gris
Lieblingssünde to ulubiony grzech, bo wino nie jest tylko dodatkiem do potraw, ale także do...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Sauvignon Blanc
Vette Sauvignon Blanc swoją nazwę zawdzięcza imponującym szczytom które otaczają winnice, z...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
Teppo = Tempo; to wino podkreśla, jak dużą rolę odgrywa czas. Pochodzi z Goldtröpfchen i ma...
Włochy
Piemont
wytrawne
Chardonnay
Chardonnay, które postawiło wyzwanie i znalazło swój drugi dom w Langhe, tradycyjnie ojczyźnie...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Catarratto
Longarico Nostrale to świeże i bardzo pijalne sycylijskie białe wino z małej i rzemieślniczej...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Elegancki Riesling ze stromych, łupkowych zboczy winnicy Trabener Würzgarten. Wspaniała...
Niemcy
wytrawne
Riesling
Grona do tego niezwykłego Rieslinga pochodzą z różnych, starych winnic środkowej Mozeli (wiek...
Włochy
Friuli
wytrawne
Malvasia Istriana
Tokai Friulano
Ribolla Gialla
Tradycja w/g Fulvio Bressana to szacunek, jaki mamy dla wiedzy przekazanej nam przez naszych...
Włochy
Sycylia
wytrawne
Carricante
Carricante z nieszczepionych na amerykańskich podkładach krzewów, ze wschodniej Etny z...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Chardonnay
Trebbiano d'Abruzzo
Bardzo atrakcyjne wino oparte na trebbiano, łagodne ale treściwe. Spodoba się...
Włochy
Abruzja
wytrawne
Pecorino
Pecorino z Abruzji od czołowego włoskiego producenta. Południowa owocowa ekspresja połączona z...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
półwytrawne
Riesling
Pochodzący z rodzinnej posiadłości Selbach, półwytrawny Riesling idealnie zrównoważóny nutami...
Niemcy
Rheinhessen
wytrawne
Riesling
Niemiecki riesling z uprawy bio - kilkusetletnie doświadczenie Wittmana procentuje.
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Gewürztraminer
Trentino to prawdopodobna ojczyzna praojca wielu szczepów - gewurztraminera. To tutaj w...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Riesling od renomowanego producenta z Mozeli - jest w nim wszystko co powinno się tam znaleźć....
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Kiedyś Kabinett kojarzono z angielskim słowem Cabinet czyli kredensem do przechowywania...
Austria
Kamptal
wytrawne
Riesling
Tarasy Gaisberg, struktura mineralna i geologiczna - świetne siedlisko dla rieslinga. To...
Dostępny
