Massolino Chardonnay Langhe DOP

Massolino Chardonnay Langhe DOP

Chardonnay, które postawiło wyzwanie i znalazło swój drugi dom w Langhe, tradycyjnie ojczyźnie pełnych win czerwonych. Bogate, ekscytujące wino do długiego starzenia., choć już teraz znakomicie spiszę przy stole.

Indeks: IT01PIE017


125,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Włochy
Region
Piemont
Apelacja
Langhe DOP
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chardonnay
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12-14 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Piękne aromaty dojrzałych owoców ze świeżą mineralnością w tle. Usta ciepłe, łagodne i miękkie na podniebieniu, o długim finiszu i wspaniałej strukturze, którą wino zawdzięcza charakterystycznym glebom Langhe.

Rekomendacje kulinarne

Świetnie komponuje się z rybami morskimi i niektórymi słodkowodnymi, takimi jak pstrąg. W połączeniu z białymi i czerwonymi mięsami, gdy są gotowane powoli z delikatnymi przyprawami, przyprawi Was o zawrót głowy. Dobre również do drobiu i lekkich serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna, dojrzewanie 12 miesięcy na osadzie, częściowo w dębowych beczkach, częściowo w kadziach cementowych, a następnie kolejne 6 miesięcy w butelce.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT01PIE017
Specyficzne kody