Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Verdejo
wina do kuchni azjatyckiej
Najlepsze wina do dań kuchni azjatyckiej
Nasz sklep internetowy proponuje najrozmaitsze trunki z najlepszych regionów świata, w tym także wysokiej jakości wino do kuchni azjatyckiej, która słynie z dużej ilości ziół, ostrych przypraw i wyrazistych sosów. Do pikantnych dań wybierz odmiany z wyczuwalną kwasowością lub wina półsłodkie, które zrównoważą ostrość potrawy i urozmaicą odczuwalne na podniebieniu smaki. Do kuchni azjatyckiej w delikatnym wydaniu zaserwuj z kolei wytrawne gatunki białe, oferowane przez nasz sklep internetowy z winem, które znakomicie podkreślą aromat dań.
Wino do kuchni azjatyckiej - najważniejsze informacje
Kuchnia azjatycka jest synonimem mnogości smaków, aromatów i tradycji. Charakteryzuje się ona ogromnym zróżnicowaniem, które wynika z bogactwa kulturowego Azji. Od pikantnych curry po delikatne sushi, każde danie to inna historia smaku i inny region pochodzenia. Aby jednak w pełni cieszyć się kulinarnymi doznaniami Wschodu, ważny jest odpowiedni dobór wina do dań kuchni azjatyckiej, który uwypukli unikalne cechy potrawy, tworząc harmonijny wachlarz smaków.
Dopasowanie odpowiedniego wina zależy od kilku kluczowych czynników, takich jak lekkość dania, dominujące przyprawy, użyte składniki oraz poziom pikantności. Nie inaczej jest w przypadku kuchni azjatyckiej. W większości azjatyckie potrawy cechują się intensywnymi aromatami i pikantnością. Dlatego dania takie jak kimchi, sushi, czy ostre curry, wymagają wina, które nie tylko podkreśli ich smak, ale również zrównoważy intensywność przypraw. A jaki kolor wina będzie odpowiedni do tego rodzaju kuchni?
Białe wina do kuchni azjatyckiej
Białe wina, dzięki swojej kwasowości lub delikatnej słodyczy, są doskonałym wyborem do wielu subtelnych azjatyckich potraw. Winami szczególnie dobrze komponującymi się z daniami azjatyckimi są szczepy z wyraźną kwasowością i świeżością. Takie nuty doskonale balansują smaki takie jak ostrość czy intensywne ziołowe nuty azjatyckich potraw. Ponadto aromaty cytrusów i owoców tropikalnych zawarte w białym winie dobrze komplementują dania z owocami morza i delikatnymi mięsami.
Jakie czerwone wina do dań kuchni azjatyckiej?
Z kolei czerwone wina, choć mogą wydawać się mniej oczywistym wyborem, również znajdują swoje miejsce przy stole z azjatyckimi potrawami. Istotny jest wybór win do kuchni azjatyckiej o niższej zawartości tanin i bardziej owocowym charakterze. Przykładowo bogactwo smaków czerwonych owoców świetnie nadaje się do pikantnych i tłustych potraw, takich jak azjatyckie dania z wołowiny czy wieprzowiny. Jego owocowy charakter może łagodzić ostrość i podkreślać głębię smaku potraw.
A może chcesz podać na obiad kurczaka lub kaczkę? W takim razie sprawdź, jakie wina do drobiu będą odpowiednie do tych aromatycznych dań.
Jest 124 produktów.
Chile
Curico Valley
wytrawne
Gewürztraminer
Swoista ciekawostka Gewurztraminer z mocno egzotycznych okolic.
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Pinot Grigio
Przyjmnych lekkich pinot grigio nigdy dosyć, to chyba najbardziej uniwersalny szczep jeśli...
Hiszpania
Kastylia (Castilla y Leon)
wytrawne
Sauvignon Blanc
Wyjątkowe wino z budżetowej linii, które zachwyca swoją wyrazistością i harmonią smaków....
Portugalia
Alentejo
wytrawne
Rzęśkie, orzeżwiające wino z Alantejo. Potrzebne krewetki!
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Wielokrotnie nagradzany organiczny Sauvignon Blanc w rozsądnej cenie.
Chile
Rapel Valley
wytrawne
Gewürztraminer
Gewürztraminer w wydaniu chilijskim, trzeba spróbować.
Hiszpania
Walencja
wytrawne
Chardonnay
Moscatel
Sauvignon Blanc
Verdejo
Lekkie i aromatyczne wino o śródziemnomorskim charakterze, intensywnie pachnące cytrusami,...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Chardonnay
Świetny przykład "górskiego" Chardonnay z podnóża Dolomitów w północnych Włoszech.
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Pinot Grigio
Złoty medal Berliner Wine Trophy w rocznikku 2018, w nowym również rewelacyjny.
...
Australia
Riverina
wytrawne
Wszechstronne australijskie białe wino. Mieszanka Sauvignon Blanc i Semillon łączy pachnące...
Hiszpania
Rioja
wytrawne
Viura
Viura to podstawowy biały szczep riojański - użyteczność przy stole ( nie tylko paella lub...
Włochy
Veneto
wytrawne
Chardonnay
Doskonale komponuje się z sushi i skorupiakami, idealnie komponuje się z potrawami...
Niemcy
wytrawne
Pinot Gris
Niemiecki Grauburgunder, który śmiało może konkurować z innymi europejskimi winami z tego...
Niemcy
wytrawne
Gewürztraminer
Delikatny, elegancki i kruchy gewurztraminer od legendy winiarstwa niemieckiego. Ogromna...
Hiszpania
Navarra
wytrawne
Chardonnay
Chardonnay z samego serca regionu Navarra Ribera Baja. Produkcja ekologiczna.
Argentyna
Cafayate
wytrawne
Torrontes
Uprawiany na wysokości 1700 m w dolinie Cafayate - Torrontes. Klasyka, obok Malbeca to drugi...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Pinot Grigio
Pinot Grigio to świetne i wielozadaniowe wino codzienne. Ma bardzo szeroką rzeszę miłośników....
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Viognier
100% Viognier dla uwypuklenia zalet szczepu starzony w różnych proporcjach w różnych dębowych...
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Gewürztraminer
Bardzo ciekawy Gewürztraminer z Włoch. Wyrazisty bukiet róż i owoców tropikalnych. W ustach...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Gewürztraminer
Ciekawy przykład wytrawnego (co nie zawsze...
Włochy
Veneto
wytrawne
Pinot Grigio
Owocowe, miękkie Pinot Grigio z młodych winnic leżących na wzgórzach na wschód od Werony. Nuty...
Francja
Alzacja
wytrawne
Sylvaner
Odrieslingowy szczep, bardzo przyjazny i łatwy w piciu. Dużo przyjemności.
Austria
Weinland
wytrawne
Rotgipfler
Rotgipfler to aromatyczny szczep, skrzyżowanie Traminera i Roter Veltlinera, dający wina...
Chile
Casablanca Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc zbierany w nocy, delikatnie tłoczony, aby jak najlepiej zachować...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Chardonnay
Podobnie jak przy winie Radość- chemicznie półsłodkie w ustach, w aromacie co najmniej...
Urugwaj
wytrawne
Torrontes
Są tu fani aromatycznych szczepów? Urugwajski torrontes z pewnością będzie strzałem w 10-tke
Włochy
Trentino Alto Adige
wytrawne
Sauvignon Blanc
Intensywne, ale wyrafinowane cechy odmianowe, zioła, pokrzywa, kwiat czarnego bzu, owoce...
Argentyna
Cafayate
wytrawne
Torrontes
Klasyka białej Argentyna czyli pyszny, różano-cytrusowy Torrontés. Hołd dla Don Davida, twórcy...
Hiszpania
Aragonia
wytrawne
Macabeo
Macabeo winifikowane we francuskich beczkach co nie jest bez wpływu na smak. Ciekawe.
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Riesling
Pinot Gris
Wino z linii premium Winnicy Srebrna Góra. Ciekawa interpretacja z maceracją na skórkach -...
Niemcy
Frankonia
wytrawne
Müller Thurgau
Müller-Thurgau z Divino w wersji wytrawnej.
Chile
Valle Limarí
wytrawne
Viognier
Fascynujące Viognier z winnic położonych na północy kraju, w dolinie rzeki Limari. Subtelne i...
Chile
Leyda Valley
wytrawne
Sauvignon Blanc
Dolina Leyda w Chile to region na wyżynie. Jej chłodniejszy, pacyficzny klimat jest idealny...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Torrontes
Ręczny zbiór, organiczna uprawa, jeden z najciekawszych szczepów 'Nowego Świata'
Argentyna
Cafayate
wytrawne
Torrontes
Torrontes - aromatyczny, ujmujący szczep sławiący Argentynę