Vall Llach Embruix

Vall Llach Embruix

Vall Llach's Embruix (wymawiane embrusz), oznacza 鈥瀠rzekaj膮cy鈥 w j臋zyku katalo艅skim, a nazwa, wraz z symbolem pe艂ni ksi臋偶yca na etykiecie wina, jest 艣wiadectwem, 偶e biodynamika ma tu szczeg贸lne znaczenie.

Indeks: ES03PRI002


190,99 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2019
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Priorat DOQ
Winnica
Viticultors del Priorat
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Cabernet Sauvignon
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
17 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
15%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )

Opis smakowy

Wino o g艂臋bokim wi艣niowym kolorze z granatow膮 obw贸dk膮, zawiera delikatne aromaty czarnej 艣liwki, likieru wi艣niowego, 艣wie偶o zmielonej przyprawy (w tym go藕dzik贸w i czarnego pieprzu), przeplatane ziemistymi nutami mineralnymi. Intensywny i skoncentrowany Embruix de Vall Llach ma dobrze zintegrowan膮 kwasowo艣膰, okr膮g艂e taniny i 艣wietn膮 struktur臋, dzi臋ki czemu wino b臋dzie dobrze starze膰 si臋 przez wiele lat.

Proces produkcji

27% Garnacha, 26% Merlot, 21% Syrah, 18% Cari帽ena , 8% Cabernet Sauvignon

Producent

Od momentu za艂o偶enia we wczesnych latach 90. przez s艂ynnego hiszpa艅skiego piosenkarza Llu铆sa Llacha i notariusza Enrica Cost臋, winiarstwo Vall Llach by艂o kierowane przez przywi膮zanie do dyscypliny i jako艣ci. Winiarnia znajduje si臋 w ma艂ej wiosce Porerra w po艂udniowej Katalonii, w ciesz膮cym si臋 du偶ym uznaniem DO Priorat. Tutaj wspania艂e stuletnie winnice Vall Llach s膮 domem dla 60-90-letnich krzew贸w Cari帽ena i Garnacha. Stare winoro艣le naturalnie daj膮 niskie plony, a Vall Llach jeszcze bardziej obni偶a plony dzi臋ki starannemu zarz膮dzaniu winnicami w celu uzyskania skoncentrowanych win. Winnice wspinaj膮 si臋 po stromych zboczach 艂upkowych, uzyskuj膮c optymaln膮 ekspozycj臋 na s艂o艅ce i korzystny niedob贸r wody, dodatkowo koncentruj膮c owoce. Nowsze nasadzenia Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah dodaj膮 z艂o偶ono艣ci starodawnemu charakterowi winoro艣li, a powsta艂e wina - Vall Llach, Idus i Embruix - zosta艂y wysoko ocenione przez krytyk贸w.

Prasa

Wine Spectator 91 pts: This red is dense yet plush, with blackberry and espresso flavors, accented by licorice, wild herb and mineral notes. Well-integrated tannins and balsamic acidity keep this focused. Harmonious, in a savory style. Garnacha, Merlot, Cari帽ena, Syrah and Cabernet Sauvignon..

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES03PRI002
Specyficzne kody
dev