Wino o głębokim wiśniowym kolorze z granatową obwódką, zawiera delikatne aromaty czarnej śliwki, likieru wiśniowego, świeżo zmielonej przyprawy (w tym goździków i czarnego pieprzu), przeplatane ziemistymi nutami mineralnymi. Intensywny i skoncentrowany Embruix de Vall Llach ma dobrze zintegrowaną kwasowość, okrągłe taniny i świetną strukturę, dzięki czemu wino będzie dobrze starzeć się przez wiele lat.
27% Garnacha, 26% Merlot, 21% Syrah, 18% Cariñena , 8% Cabernet Sauvignon
Od momentu założenia we wczesnych latach 90. przez słynnego hiszpańskiego piosenkarza Lluísa Llacha i notariusza Enrica Costę, winiarstwo Vall Llach było kierowane przez przywiązanie do dyscypliny i jakości. Winiarnia znajduje się w małej wiosce Porerra w południowej Katalonii, w cieszącym się dużym uznaniem DO Priorat. Tutaj wspaniałe stuletnie winnice Vall Llach są domem dla 60-90-letnich krzewów Cariñena i Garnacha. Stare winorośle naturalnie dają niskie plony, a Vall Llach jeszcze bardziej obniża plony dzięki starannemu zarządzaniu winnicami w celu uzyskania skoncentrowanych win. Winnice wspinają się po stromych zboczach łupkowych, uzyskując optymalną ekspozycję na słońce i korzystny niedobór wody, dodatkowo koncentrując owoce. Nowsze nasadzenia Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah dodają złożoności starodawnemu charakterowi winorośli, a powstałe wina - Vall Llach, Idus i Embruix - zostały wysoko ocenione przez krytyków.
Wine Spectator 91 pts: This red is dense yet plush, with blackberry and espresso flavors, accented by licorice, wild herb and mineral notes. Well-integrated tannins and balsamic acidity keep this focused. Harmonious, in a savory style. Garnacha, Merlot, Cariñena, Syrah and Cabernet Sauvignon..
Vall Llach's Embruix (wymawiane embrusz), oznacza „urzekający” w języku katalońskim, a nazwa, wraz z symbolem pełni księżyca na etykiecie wina, jest świadectwem, że biodynamika ma tu szczególne znaczenie.
Indeks:
Francja
wytrawne
Cabernet Sauvignon, Merlot
Dobrze wyważona mieszanka tradycyjnych bordowskich odmian winorośli, na którą składają się...
Włochy
Apulia
wytrawne
Primitivo
Primitivo z podsuszanych gron - uczta dla fanów tego treściwego włoskiego szczepu. Gęsto,...
Nowa Zelandia
Nelson
wytrawne
Pinot Noir
Old Coach Road to wybór win charakterystycznych dla regionu, łatwe do picia i dobre na każdą...
Francja
Bordeaux
wytrawne
Jedno z tych win, o którym rzesze miłośników mogą tylko pomarzyć...
Chile
Central Valley
wytrawne
Merlot
Wino przyjemne i uniwersalne na stole.
Gruzja
Kachetia
wytrawne
Saperavi
Podczas picia TAMADY rozumiemy prawdziwego ducha gruzińskiego wina, tutaj Mukuzani produkowane...
Chile
Colchagua Valley
wytrawne
Włochy
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Absolutny hit jakościowy. Winnica roku 2009 we Włoszech wg Gambero Rosso. A w roczniku 2016 -...
Francja
wytrawne
Cabernet Sauvignon, Merlot
Portugalia
Estremadura
wytrawne
Aragonez
Powraca nasz bestseller z ubiegłych lat. W jeszcze lepszej formie. Uboga i sucha gleba tej...
Włochy
Piemont
wytrawne
Nebbiolo
Barolo Ravera Bricco Pernice, nazwane na cześć niewielkiego wzgórza, na którym gniazdują...
Włochy
Apulia
wytrawne
Nero di Troia
Bogaty, masywny i gładki Nero di Troia z Apulii
Francja
Prowansja
wytrawne
Mourvedre / Monastrell
Wino spod wzgórza Telegraphe to najlepsze cru Prowansji, a może i Śródziemnomorza.
Francja
Burgundia
wytrawne
Pinot Noir
Proste, ale smaczne Pinot Noir z Burgundii.
Francja
wytrawne
Gamay Noir
Projekt etykiety zawiera sowę - ten ptak drapieżny został ponownie wprowadzony do winnic, aby...
Włochy
Apulia
wytrawne
Negroamaro
Wino Negroamaro jest wytwarzane z tej samej odmiany winogron Negroamaro - najpopularniejszych...
Vall Llach's Embruix (wymawiane embrusz), oznacza „urzekający” w języku katalońskim, a nazwa, wraz z symbolem pełni księżyca na etykiecie wina, jest świadectwem, że biodynamika ma tu szczególne znaczenie.
Dostępny