Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris. 

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 7 produktów.

Sortuj wg:
Best sellers Dostępne Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-7 z 7 pozycji

Aktywne filtry

  • Grona: Merlot
  • Bio: organiczne
favorite favorite_border

Ottavio Rube Rosso Valli Unite

Ottavio Rube Rosso Valli Unite 2022

Dostępny

99,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera Merlot Dolcetto

    To naturalne wino pochodzi z spółdzielni Valli Unite, której cała produkcja jest zgodna z...

favorite favorite_border

Ca' Lojera Rosato Monte della Guardia Veneto VdT

Ca' Lojera Rosato Monte della Guardia Veneto VdT 2021

Dostępny

109,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Merlot Cabernet Sauvignon

    Smakowity kupaż Merlot i Cabernet w wersji różowej biorący swoją nazwę od słonecznego wzgórza...

favorite favorite_border

Cabernet Sauvignon Merlot Reserve Auer

Cabernet Sauvignon Merlot Reserve Auer 2018

Dostępny

169,00 zł Cena


    Austria Weinland wytrawne Cabernet Sauvignon Merlot

    Najbardziej znane na świecie odmiany połączone w klasycznym cuvée (70% Cabernet Sauvignon i...

favorite favorite_border

Massa Vecchia Rosato IGP

Massa Vecchia Rosato IGP 2019

Dostępny

263,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Merlot Malvasia Nera

    Różowe wino organiczne dojrzewane w dębowych beczkach przez 18 miesięcy. Udany kupaż Malvasia...

favorite favorite_border

Radikon RS Rosso delle Venezie IGT

Radikon RS Rosso delle Venezie IGT 2021

Dostępny

249,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Pignolo Merlot

    Czerwony kupaż od Sasy Radikona, biodynamiczne czerwone wino, Merlot i Pignoli, oszałamiająca...

favorite favorite_border

Radikon Merlot

Radikon Merlot

Dostępny

589,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Merlot

    Radikon Merlot to niezwykła historia Collio, ekstremalnego i ekscytującego czerwonego wina,...