Filtruj według

Cena

Cena

  • 67,00 - 5 599,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Grona

Grona

Medale

Medale

Oceny prasy

Oceny prasy

Wine Spectator

Wine Spectator

Guia Penin

Guia Penin

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

wino wegańskie

wino wegańskie

Region

Region

Wina czerwone - wytrawne

Wino czerwone wytrawne stanowi jedną z najbardziej cenionych kategorii win na świecie, charakteryzującą się nie tylko intensywnym smakiem, ale także zdolnością do dobrego dojrzewania w butelce. To wino, które podbija serca koneserów i miłośników, oferując niezapomniane doznania zmysłowe oraz możliwość właściwego dopasowania do różnorodnych potraw.

Podstawowym elementem, który wyróżnia czerwone wino wytrawne, jest niska zawartość cukru. Jako czerwone wino wytrawne klasyfikowane są wina, w których poziom cukru resztkowego wynosi mniej niż 4g/L. Dobre wina czerwone wytrawne można uzyskać w regionach, w których lato jest słoneczne, ciepłe oraz długie. W takich warunkach winogrona użyte do produkcji tego trunku dostatecznie dojrzeją, będą zawierały odpowiedni poziom cukru oraz rozwiną w pełni swój smak, co zostanie przekazane później w procesie winifikacji winu.

Cechą charakterystyczną dla czerwonych win wytrawnych jest ich wyczuwalna kwasowość oraz cierpkość. W przeciwieństwie do win słodszych wytrawne wersje charakteryzują się “suchym smakiem”, co oznacza, że pozostawiają na podniebieniu wyraziste odczucia tanin, kwasowości i pełni. Te cechy sprawiają, że wino to jest doskonałym wyborem dla osób preferujących bardziej zdecydowane smaki i lubią wino łączyć z potrawami.

Szczepy czerwonych win wytrawnych 

 

Niewątpliwą wartością, która wyróżnia wytrawne czerwone wina, jest ich niezwykła różnorodność pochodząca z różnych odmian winogron.( czy to pisze osoba czy bot, bo użycie 3krotne słowa różne w zdaniu to chyba przesada ) To, co sprawia, że są one tak fascynujące dla miłośników wina, to bogactwo smaków i aromatów, które wynikają z zastosowania różnych szczepów. 

Szczepy, takie jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir czy Syrah, stanowią podstawę dla wielu wspaniałych wytrawnych win czerwonych na rynku. Każdy z nich wnosi do trunku swoje unikatowe cechy, tworząc paletę smakowo-aromatyczną. Nie można zapomnieć o roli regionu w produkcji wytrawnych czerwonych win. Każdy obszar winiarski ma swoje unikatowe warunki klimatyczne i geologiczne, które wpływają na charakterystykę winogron. Francuski Bordeaux, włoska Toskania czy australijska Dolina Barossa – każde z tych miejsc nadaje winom specyficzne cechy, które wpływają na ich smak, aromat i strukturę.

Wina czerwone wytrawne - jak je parować z jedzeniem?

 

Jedną z kluczowych korzyści płynących z wybierania czerwonych win wytrawnych jest ich wszechstronność w kwestii parowania z jedzeniem. Ze względu na zdecydowany charakter smaku, są one doskonałym towarzyszem do różnorodnych potraw, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Czerwone wytrawne wina świetnie komponują się z potrawami mięsnymi, takimi jak steki, dziczyzna czy duszone mięsa, podkreślając ich smak i dodając głębi. Jednocześnie, dzięki strukturze tanin i kwasowości, stanowią również doskonałe uzupełnienie dla potraw z serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej.

Właściwości czerwonych win wytrawnych 

 

Świetną wiadomością dla miłośników win czerwonych wytrawnych są badania wskazujące na prozdrowotne działanie tego trunku. Wypicie niewielkiej ilości czerwonego wytrawnego wina dziennie ma pozytywne działanie na serce oraz układ krwionośny. Ze względu na proces produkcji wina czerwonego wytrawnego ( w winifikacji biorą udział również skórki winogoron), jest ono bogate w antyoksydanty, może wzmacniać odporność, zawiera wapń, potas oraz magnez. Co więcej, dobrze dobrana butelka będzie wspaniałym dopełnieniem posiłku.

 

W ofercie naszego sklepu znajdziesz produkty z różnych części świata, między innymi wina argentyńskie, czy też wina z Francji.

Jest 20 produktów.

Pokazano 1-20 z 20 pozycji

Aktywne filtry

  • Kraj: Hiszpania
  • Region: Ribera del Duero

Martín Berdugo Joven Ribera Del Duero DO 2021

Dostępny

67,00 zł Cena

Pradorey Cuvee Premium 2021

Dostępny

73,00 zł Cena

Arzuaga Navarro La Planta Ribera Del Duero DO 2021

Dostępny

85,00 zł Cena

Pradorey Crianza Finca Valdelayegua 2020

Dostępny

99,00 zł Cena

Condado de Haza Crianza Ribera del Duero DO 2019

Dostępny

109,00 zł Cena

Martín Berdugo Barrica Ribera Del Duero DO 2021

Dostępny

97,00 zł Cena

Martín Berdugo Crianza Ribera Del Duero DO 2020

Dostępny

129,00 zł Cena

Condado de Haza 20 Aldeas Ecologico Castilla VdT 2018

Dostępny

125,00 zł Cena

Tinto Pesquera Crianza Ribera del Duero DO 2020

Dostępny

157,00 zł Cena

Aster Crianza Ribera del Duero DO 2019

Dostępny

159,00 zł Cena

Dominio de Pingus PSI Ribera Del Duero DO 2020

Dostępny

237,00 zł Cena

Tinto Pesquera MXI Ribera del Duero DO 2019

Dostępny

220,00 zł Cena

Condado de Haza Reserva Ribera del Duero DO 2018

Dostępny

223,00 zł Cena

Arzuaga Reserva Ribera Del Duero DO 2019

Dostępny

267,00 zł Cena

Tinto Pesquera Reserva Ribera del Duero DO 2018

Dostępny

268,00 zł Cena

Amaya Arzuaga Collection Ribera del Duero 2020

Dostępny

544,00 zł Cena

Dominio de Pingus "Pingus" Ribera Del Duero DO 2020

Dostępny

5 599,00 zł Cena

Vega Sicilia Alión Ribera del Duero DO 2019

Chwilowo niedostępny

642,00 zł Cena
Niedostępny

Dominio de Pingus "Flor de Pingus" Ribera Del Duero DO 2019

Chwilowo niedostępny

611,00 zł Cena
Niedostępny

Tinto Pesquera Millenium Gran Reserva Ribera del Duero DO 2015

Chwilowo niedostępny

616,00 zł Cena
Niedostępny