Millenium powstaje tylko w najlepszych rocznikach, zaś grona pochodzą z Viña Alta, najstarszych winnic Fernandezów zasadzonych w latach sześćdziesiątych minionego stulecia. Jedwabiste, harmonijne i eleganckie wino.
Indeks: ZZZZZZ
Opis smakowy
Wiśniowa barwa z mocnym połyskiem. Intensywny bukiet z aromatów owoców (czarna porzeczka i jeżyna), lukrecji, korzennych przypraw i kawy. W ustach pełne, bogate, wypełniające podniebienie całą gamą smaków i aromatów. Dobrze zbudowane, a przy tym zaskakująco delikatne i eleganckie. Świetne do wszystkich rodzajów czerwonych mięs, również do dań z dziczyzny, a przede wszystkim do pieczonej jagnięciny. Radz sobe również z gulaszami i serami dojrzewającymi.
Fermentacja spontaniczna, dojrzewanie przez 24 miesiące w 225-litrowych beczkach z francuskiego dębu, następnie w butelkach przed wprowadzeniem na rynek.