- Obniżka
Produkcja wina musującego ma długą historię w regionie. Oficjalne udokumentowane jest stosowanie wtórnej fermentacji w butelce co najmniej od XVII wieku. Formalnie Crémant du Jura AOC powstała w 1995 roku. Tu przykład od jednego z najbardziej znanych producentów w regionie. Klasyczne cuvee Chardonnay i Pinot Noir.
Indeks: FR01JUR002
Cremant Du Jura Brut ma piękny złoty odcień. Świeży nos wraz z delikatnymi nutami białych owoców i suszonych owoców. Delikatne bąbelki na podniebieniu. Owocowa, subtelna równowaga.
Znakomite do przystawek. Filet z soli, przegrzebki, tost z łososiem, homar, sery.