Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Col Fondo, klasyczny przedstawiciel tradycji Valdobbiadene, jest częścią rodziny Adami od początku XX wieku. Najpierw dziadek Abele, a potem ojciec rodu Adriano, butelkowali wino na wiosnę, które w czasie majowych i czerwcowych upałów ponownie zaczynało fermentować, tworząc w ten sposób „vin col fondo”, czyli na osadzie. I nie dekantujcie tego wina, odwróćcie butelkę do góry dnem i dajcie mu zmętnieć, a wtedy poczujecie intensywność, głębię i niezwykły smak.
Indeks: IT01TRE023
Barwa słomkowa, cytrusowa świeżość, nuty papierówek i białej brzoskwini, z czasem wyraźniejsze aromaty drożdżowe, skórka chleba i crème fraiche, w tle też nuty ziołowe, mięta i tymianek. Subtelny mus, kremowa faktura i żywa kwasowość. Klasyczny, migdałowo-orzechowy finisz.
Genialny aperitif, choć ze względu na dojrzewanie na osadzie świetnie radzi sobie z rybami oraz do risotto z grzybami lub warzywami, a nawet pizzą!
Delikatne tłoczenie, fermentacja i kontakt z drobnym osadem w kadziach ze stali nierdzewnej przez co najmniej 6 miesięcy. Wiosną wino w chłodnych ciemnych piwnicach w temperaturze 16-17°C przechodzi wtórną fermentację w butelce. Po zakończeniu fermentacji osad drożdżowy pozostaje w butelce.
Niemcy
półsłodkie
Riesling
Airen
Bąbelki w wersji bezalkoholowej z dodatkiem naturalnego aromatu brzoskwiniowego
Francja
Szampania
wytrawne
Chardonnay
Ten dom szampański kojarzony z najwyższymi standardami i oczywiście z Jamesem Bondem.
Włochy
Emiglia Romana
wytrawne
Lambrusco Grasparossa
Lambrusco di Sorbara
Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani
Naturalne, emiliańskie Lambrusco o uroczej nazwie Scaramúsc, nawiązującej do postaci komicznej...
Francja
Szampania
półsłodkie
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier
Delikatna ekspresja stylu Moët & Chandon, który swoją nazwę Nectar zawdzięcza obfitem bąbelkom...
Francja
Szampania
wytrawne
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier
Każdy Grand Vintage jest wyjątkowy. Rocznik 2015 to 75 Grand Vintage w historii Domu
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Cabernet Franc
Zachęcający do wypicia bladoróżowy, świeży Crémant de Loire Rosé, producenta z...
Włochy
Veneto
półwytrawne
Glera
Ma typowy...
Francja
Szampania
wytrawne
Chardonnay
Pinot Noir
Bollinger La Grande Annee powstaje tylko w najlepszych latach i tylko z gron zebranych z...
Włochy
Lombardia
wytrawne
Pinot Nero
Zmysłowy i idylliczny Pinot Noir, z gron uprawianych w winnicach położonych na skraju lasu,...
Czechy
Morawy
wytrawne
Grüner Veltliner
Pét-Nat Tornado na bazie szczepu Veltlínské Zelené (czyli Gruüer Veltlinera), nawiązujący swą...
Włochy
Veneto
wytrawne
Prosecco
W Colbertaldo...
Włochy
Veneto
wytrawne
Prosecco
Uniwersalne Prosecco na każdą okazję. Delikatne i harmonijne.
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Chardonnay
Lekko musujące, wytrawne, przyjemne Chardonnay z Winnicy Wieliczka.
Francja
Szampania
półsłodkie
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier
Szampan Moët & Chandon ICE Imperial Rosé to pierwszy na świecie różowy szampan stworzony...
Francja
Szampania
wytrawne
Chardonnay
Niemcy
wytrawne
Merlot
Pinot Noir
Oparte na odalkoholizowanej mieszance winogron Merlot i Pinot Noir, delikatnie...
Col Fondo, klasyczny przedstawiciel tradycji Valdobbiadene, jest częścią rodziny Adami od początku XX wieku. Najpierw dziadek Abele, a potem ojciec rodu Adriano, butelkowali wino na wiosnę, które w czasie majowych i czerwcowych upałów ponownie zaczynało fermentować, tworząc w ten sposób „vin col fondo”, czyli na osadzie. I nie dekantujcie tego wina, odwróćcie butelkę do góry dnem i dajcie mu zmętnieć, a wtedy poczujecie intensywność, głębię i niezwykły smak.
Dostępny
