St. Michael-Eppan Pinot Noir Riserva Fallwind Alto Adige DOC

St. Michael-Eppan Pinot Noir Riserva Fallwind Alto Adige DOC

Pinot noir jest jedn膮 z najstarszych uprawianych winoro艣li. Jest do艣膰 wymagaj膮cy zar贸wno pod wzgl臋dem gleby, jak i samej produkcji. Pinot Noir Riserva starzeje si臋 jeszcze co najmniej przez dwa lata w piwnicach.

Indeks: IT03ADI003


199,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
W艂ochy
Region
Trentino Alto Adige
Apelacja
Alto Adige DOC
Winnica
St. Michael-Eppan
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Pinot Noir
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )
James Suckling
92 pkt

Opis smakowy

Kolor rubinowoczerwony. W nosie aromaty g艂贸wnie wi艣ni i czerwonych jag贸d. Z艂o偶one, eleganckie i delikatne.

Proces produkcji

Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a nast臋pnie oko艂o 12 miesi臋cy dojrzewania w barrique-tonneau z fermentacj膮 malolaktyczn膮. Nast臋pnie dalsze dojrzewanie odbywa si臋 w beczkach cementowych.

Sugestie kulinarne

Idealnie komponuje si臋 z jagni臋cin膮, dziczyzn膮, tak偶e z ci臋偶szymi daniami rybnymi. Doskona艂e r贸wnie偶 do twardych ser贸w.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT03ADI003
Specyficzne kody