Península Vino Atlántico DO Txakoli de Bizkaia

Península Vino Atlántico DO Txakoli de Bizkaia

Hondarrabi Zerriatia. Czy ktoś zna? To tylko odmiana szczepu Hondarrabi Zuri z Kraju Basków. Nieco większe owoce, więcej kwiatowych aromatów i subtelna goryczka. A poza technikaliami, to zabójczo zachwycające, morskie wino, pełne soli, mięsistości i głębi Oceanu Atlantyckiego. Powalające! Musicie spróbować.

Indeks: ES01BIZ001


112,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Hiszpania
Region
Kraj Basków
Apelacja
Txakoli de Bizkaia DO
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Hondarrabi Zerriatia
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
11 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Aromaty ziół, geranium, morskiej soli i eukaliptusa w tej niezwykłej i jedynej w swoim rodzaju morskiej, a w zasadzie oceanicznej bryzie, choć czasem to niemal szkwał. Sporo owocu spod znaku cytrusów, jak yuzu czy nektarynki, a nawet ananas oraz oleistości i pieprzno-korzennych nut. Obłędna kwasowość i długi do przesady słono-mineralny finisz. Boże mój!

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do raków, homara, langustynek, a nawet drobiu i zawsze jako aperitif.

Proces produkcji

Dojrzewanie na osadzie w stalowych kadziach (80%) i częściowo w dębowych beczkach (20%) przez 5 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES01BIZ001
Specyficzne kody