Chateau Musar White

Chateau Musar White

W młodości: żółto-złoty, delikatnie dębowy, o kremowej konsystencji, bogaty, ale wytrawny i intensywnie cytrusowy, z miodowymi niuansami. Całkowicie wyjątkowy, styl został opisany jako przypominający „wytrawne Sauternes” lub dojrzałe białe Graves. W miarę starzenia się Chateau Musar White przybierają płowe odcienie i łagodnie pikantne charaktery. W piwnicach Ghazir znajdują się butelki tego wina z 1954 roku.

Indeks: LB01BEK001

249,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Liban
Region
Bekaa Valley
Winnica
Gaston Hochar
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Merwah
Grona
Obaideh
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
weganskie
Bio
organiczne

Proces produkcji

Chateau Musar White jest mieszanką starożytnych odmian winorośli Obaideh i Merwah, pochodzących z gór Libanu i podobno spokrewnionych z Chasselas Chardonnay i Semillon. Plony są bardzo niskie: 10 – 20 hl z hektara. Na dużych wysokościach (około 1400 m) wciąż są na własnych korzeniach,niedotkniętych plagą filoksery, unikat wśród nielicznych winnic tego kalibru na świecie.

Propozycje kulinarne:

Świetnie komponują się z pasztetami (zwłaszcza foie gras), rillettes, daniami z owoców morza i pasują do pikantnych potraw, ponieważ wino ma tak intensywne smaki.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
LB01BEK001
Specyficzne kody