Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris. 

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 6 produktów.

Sortuj wg:
Best sellers Dostępne Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-6 z 6 pozycji

Aktywne filtry

  • Rodzaj wina: pomarańczowe
  • Styl: lekkie
favorite favorite_border

Ilena Spagnoli Extreme Liguria

Ilena Spagnoli Extreme Liguria 2018

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Liguria wytrawne Vermentino Ortugo Trebbiano Albarola

    Zanotujcie to nazwisko. Ilena Spagnoli, to czwarta generacja winiarzy z Liguryjskiej prowincji...

favorite favorite_border

Meinklang Weisser Mulatschak

Meinklang Weisser Mulatschak 2022

Dostępny

129,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Welschriesling Gewürztraminer Pinot Gris

    Mieszanka Welschrieslinga, Pinot Gris i Traminera, wszystkie poddane 5-7 dniowej maceracji na...

favorite favorite_border

Alberto Anguissola Casèbianco Emilia IGT

Alberto Anguissola Casèbianco Emilia IGT 2022

Dostępny

155,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Malvasia di Candia Aromatica Ortugo Sauvignon Blanc Marsanne

    Casè Bianco powstaje z czterech różnych odmian białych winorośli (Malvasia, Marsanne, Ortrugo,...

favorite favorite_border

Il Roccolo di Monticelli Cinciallegra Pet-Nat Veneto VdT

Il Roccolo di Monticelli Cinciallegra Pet-Nat Veneto VdT 2020

Dostępny

139,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Trebbiano di Soave Garganega

    Cinciallegra, dzięki krótszej niż w przeszłości maceracji na skórach, staje się tym samym...

favorite favorite_border

Il Roccolo di Monticelli Bianco Veneto VdT

Il Roccolo di Monticelli Bianco Veneto VdT 2020

Dostępny

177,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Trebbiano di Soave Garganega

    Monticelli Bianco to wino pomarańczowe, wspaniała interpretacja Garganegi z dodatkiem szczypty...

favorite favorite_border

Ruth Lewandowski Tatto Skin Contact White Blend Mendocino AVA

Ruth Lewandowski Tatto Skin Contact White Blend Mendocino AVA 2020

Chwilowo niedostępny

219,00 zł Cena
Niedostępny


    USA Kalifornia wytrawne Muscat Riesling Tokai Friulano

    Friulano, Muszkat i Riesling z Kalifornii? Czemu nie! A jeśli jest to wersja pomarańczowa, do...