Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris. 

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 7 produktów.

Sortuj wg:
Best sellers Dostępne Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-7 z 7 pozycji

Aktywne filtry

  • Grona: Vermentino
  • Bio: weganskie
favorite favorite_border

Ilena Spagnoli Extreme Liguria

Ilena Spagnoli Extreme Liguria 2018

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Liguria wytrawne Vermentino Ortugo Trebbiano Albarola

    Zanotujcie to nazwisko. Ilena Spagnoli, to czwarta generacja winiarzy z Liguryjskiej prowincji...

favorite favorite_border

Musar Jeune White

Musar Jeune White 2020

Dostępny

121,00 zł Cena


    Liban Bekaa Valley wytrawne Vermentino Viognier Chardonnay

    Musar Jeune White to niebeczkowa mieszanka Viognier, Vermentino, Chardonnay z młodzieńczych...

favorite favorite_border

Jumping Juice Orange Riverina

Jumping Juice Orange Riverina NV

Dostępny

179,00 zł Cena


    Australia Riverina wytrawne Muscat Vermentino

    Odlotowy kupaż Vermentino i Zibibbo (muszkat aleksandryjski) z Nowej Południowej Walii....

favorite favorite_border

Côtes de Provence Les Genêts Château de Roquefort

Côtes de Provence Les Genêts Château de Roquefort 2020

Dostępny

163,00 zł Cena


    Francja Prowansja wytrawne Clairette Vermentino

    Ten cuvée to mieszanka Clairette, Ugni blanc i Vermentino, wszystkie uprawiane organicznie i...

favorite favorite_border

Massa Vecchia Ariento Vermentino IGP

Massa Vecchia Ariento Vermentino IGP 2019 2020

Dostępny

272,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Vermentino

    Naturalne, organiczne i !pomarańczowe! Vermentino. Dłuższa maceracja na skórkach oraz...

favorite favorite_border

Stefano Legnani Bamboo Road Liguria

Stefano Legnani Bamboo Road Liguria 2018

Chwilowo niedostępny

89,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Liguria wytrawne Vermentino Trebbiano Malvasia Bianca Albana

    Stefano Legnani to mały producent uprawiający zaledwie dwa hektary, a jego Bamboo Road...