Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
Wino białe powstaje najczęściej z białych winogron ale nie zawsze ( przykładem może być szampan kategoryzowany jako wina białe ale powstaje z Pinot Noir ). Główna różnica przy produkcji wina białego, w odróżnieniu od wina czerwonego, polega na bezpośredniej fermentacji soku z winogron bez maceracji skórek.
Wina białe dzielimy na wina białe wytrawne, wina białe półwytrawne, wina białe półsłodkie i wina białe słodkie. Powszechnie określamy białe wino jako wytrawne jeżeli zawartość cukru nie przekracza 4 gramów. Białe wina wytrawne mogą mieć również zawartość cukru nawet do 9 gramów ale wtedy całkowita kwasowość wyrażona w gramach kwasu winowego na litr wynosi nie więcej niż 2 gramy poniżej zawartości cukru resztkowego .
Oferujemy w naszym sklepie również wina białe półwytrawne gdzie zawartość cukru nie przekracza 18 gramów na litr.
Następną kategorią jaką chcemy zaoferować to wina białe półsłodkie. Wino białe półsłodkie zawiera między 18 a 45 gramów cukru.
Wino białe słodkie to wino o zawartości cukru powyżej 45 gramów.
Przykładowe szczepy dające białe wina wytrawne to: sauvignon blanc, chardonnay, trebbiano czy macabeo. Białe wina półwytrawne na naszej stronie to często rieslingi, gewurztraminery i hiszpański airen lub pinot gris. Poszukując win w kategorii : białe wina półsłodkie polecamy wybrać w naszym sklepie muskat lub rieslinga. Jakościowe wino białe słodkie to np.sauternes ( semillon + sauvignon blanc ) lub tokaj ( szczepy furmint i harslevelu ) Obecnie popularne w naszym sklepie są białe wina wegańskie, gdzie podczas winifikacji producent nie używa środków pochodzenia odzwierzęcego, wina bio/organiczne i wina naturalne.
Jest 11 produktów.
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Jeden z najczęściej nagradzanych i wysoko ocenianych Chenin z RPA. Grona zbierane w wybranych...
Hiszpania
Galicja
wytrawne
Albarino
Know-how i ekspresja ziemi zostały subtelnie połączone, aby stworzyć mistrza nowego pokolenia,...
Hiszpania
Galicja
wytrawne
Albarino
Lekkie i ujmujące Albariño oznaczone Nº12, gdyż moszcz fermentował w zbiorniku o takim właśnie...
Hiszpania
Galicja
wytrawne
Albarino
Albariño, esencja oceanu Atlantyckiego. Słona, owocowa, do przesady smaczna. Aromatyczne i...
Hiszpania
Galicja
wytrawne
Albarino
Marzenia Benito Santosa o światowym rozgłosie szczepu Albarino szybko się spełniają - obecnie...
Argentyna
Mendoza
wytrawne
Chenin Blanc
Sauvignon Blanc
Wyraziste, nowoczesne, białe wino z chłodnego klimatu. Dolina Uco w ogóle, a Gualtallary w...
Hiszpania
Galicja
wytrawne
Albarino
Aromatyczne, delikatnie słone Albariño Pstrąg (La Trucha) ze słynnej apelacji Rías Baixas....
RPA
Stellenbosch
wytrawne
Chenin Blanc
Family Reserve to flagowe wina w portfolio Kleine Zalze. Grona do tych win są zbierane ze...
Hiszpania
Galicja
wytrawne
Albarino
100% Albariño z winnic, należącej do grupy Rioja Alta S.A. Lagar de Cervera, w O Rosal i...
Francja
Dolina Loary
wytrawne
Chenin Blanc
Biodynamik i król apelacji Saumur, perfekcjonista - Thierry Germain przedstawia swoje...
RPA
Western Cape
wytrawne
Chenin Blanc
Nazwany na cześć starych młynów, które niegdyś były słynnymi zabytkami w dolinie. Wzorowy,...
Dostępny
