Petit Syrah to szczep wywodzący się z Francji, jego małe i skoncentrowane grona potrzebują ciepłego i słonecznego miejsca jakim jest... Riverina w Australii. Moc, koncentracja smaku i potencjał do starzenia.
Indeks: AU03SOU006
Opis smakowy
Szkarłatna szata z fioletowymi refleksami, w nosie aromatyczne śliwki, dojrzałe jeżyny, przyprawy, czekolada i wanilia, na podniebieniu również wymienione owoce oraz kakao i kokos. Zdecydowane lecz miękkie i eleganckie na fisishu taniny podpowiadają że wino świetnie spisze się z daniami mięsnymi, polecamy również łączyć wino z twardymi serami.
Proces produkcji
Ręczny zbiór, 13 miesięcy dojrzewania w amerykańskim dębie