Położony w wiosce Quero, w bijącym sercu La Manchy, obszaru słynącego z historycznej uprawy winorośli i produkcji sera, Julián Ruiz jest rolnikiem wzorcowym dla ekologicznej polikultury w swoim regionie. Uprawia sałatę, szpinak, cebulę, paprykę, ziemniaki i produkuje dosłownie tony sfermentowanego czarnego czosnku przeznaczonego na szalony rynek japoński. Oprócz swoich trzech ogrodów Julian opiekuje się rozległymi 38 hektarami słabo obsadzonych winnic, w tym jednymi z najstarszych, nieszczepionych winorośli w okolicy. Cichy i głęboko zaciekawiony, Julian jest typem rolniczego mędrca, który łatwo zatraca się w rozmyślaniu o zawiłościach swojej pracy. Jego wina są wzorowane na tradycji, zorientowane na wyjątkowo długie maceracje i minimalną interwencję.
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
HiszpaniaKastylia (Castilla y Leon)wytrawneAiren
Pampaneo Eco, młodsza siostra Pampaneo Natural. Pikantne, owocowe, mineralne i kwasowe, ale o...
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
HiszpaniaKastylia (Castilla y Leon)wytrawneTempranillo
Kiedy nadchodzi karnawał i zdecydujesz się zorganizować imprezę w gronie najbliższych...
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
HiszpaniaKastylia (Castilla y Leon)wytrawneAiren
Airén z niezwykłej winnicy w Quero, pełnej prefilokserycznych krzewów, fermentowany i...
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
HiszpaniaKastylia (Castilla y Leon)wytrawneTempranillo
De Sol a Sol Tempranillo, pełne i oryginalne czerwone wino ze 150-letnich krzewów, które...
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
HiszpaniaKastylia (Castilla y Leon)wytrawneAiren
Świeże i rześkie, tradycyjne musujące wino, które sprawi, że zagubisz się w słowach.
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
HiszpaniaKastylia (Castilla y Leon)wytrawneAiren
Airén z niezwykłej, pięciohektarowej winnicy w Quero, pełnej 130, a nawet w pojedynczych...
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
HiszpaniaKastylia (Castilla y Leon)wytrawneAiren
Pampaneo Natural to pomarańczowy Airèn o wspaniałej osobowości i treści. Energetyczne i żywe,...
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
HiszpaniaKastylia (Castilla y Leon)wytrawneTempranillo
Tempranillo z winnic uprawianych biodynamicznie z maksymalnym poszanowaniem środowiska, bez...
Internetowy sklep z winem oferujący wino z całego świata w tym wina włoskie, francuskie, niemieckie, portugalskie, polskie, węgierskie i hiszpańskie
HiszpaniaKastylia (Castilla y Leon)wytrawneVelasco
Miejscowa rzadkość, szczep Velasco z winnicy zajmującej mniej niż jeden hektar w pobliżu...
Dostępny