Czy wino jest zdrowe? Wszystko, co musisz wiedzieć

Wino to popularny alkohol, który posiada wiele odmian i rodzajów, co sprawia, że jest to napój, który przypadnie do gustu praktycznie każdemu. Wszystko to ze względu na mnogość smaków i aromatów. Wiele osób zastanawia się jednak czy wino jest zdrowe i jak często można je spożywać? W końcu nie od dziś mówi się o jego wpływie na poprawę trawienia. Na wszystkie istotne pytania znajdziesz odpowiedzi poniżej. Serdecznie zapraszamy do lektury!

Czy wino jest zdrowe?

Aspekty zdrowotne alkoholi często budzą wiele kontrowersji, a jednym z chętnie omawianych tematów jest wpływ spożywania wina na zdrowie. Badania naukowe nie przynoszą jednak jednoznacznych rezultatów, co sprawia, że odpowiedź na pytanie, czy wino jest zdrowe, nie jest prosta do wyjaśnienia. Z jednej strony mówi się o korzystnym wpływie umiarkowanego spożywania wina na zdrowie serca, głównie za sprawą polifenoli i przeciwutleniaczy. Z drugiej strony, zbyt częste i nadmierne spożywanie alkoholu może prowadzić do wielu poważnych problemów ze zdrowiem, w tym chorób wątroby, nadciśnienia i ryzyka uzależnienia. Warto więc podejmować świadome decyzje dotyczące jego spożycia.

Jakie wino jest najzdrowsze?

Wino składa się z wielu związków, które mogą pozytywnie oddziaływać na stan zdrowia. Jak wspomnieliśmy wyżej, spożywanie tego alkoholu w niewielkich ilościach może być nawet wskazane, ze względu na pozytywne właściwości zdrowotne. Jakie wino jest najzdrowsze?

Czerwone wino zawiera cenne polifenole, czyli substancje zawarte głównie w pestkach, skórce i szypułkach winogron. Wykazują one właściwości przeciwutleniające, co sprawia, że mogą przyczynić się do zwalczania wolnych rodników, a także ograniczenia stresu. Czy jednak wino można pić codziennie, nawet w niewielkiej ilości?

Czy picie wina codziennie jest zdrowe?

Choć wino może posiadać szereg właściwości zdrowotnych ze względu na znajdujące się w składzie polifenole i inne korzystne substancje, to nie zalecamy spożywania go codziennie. Wino, pomimo swoich potencjalnych korzyści, jest alkoholem, a to oznacza, że regularne spożywanie — nawet w niewielkich ilościach — może prowadzić do uzależnienia. Kluczowe jest zachowanie umiaru i świadome podejście do spożywania wina, aby czerpać z niego jak najwięcej korzyści, jednocześnie eliminując ryzyko zachorowania na chorobę alkoholową, która niesie za sobą wiele problemów zdrowotnych. 

Białe czy czerwone – które wino jest lepsze dla zdrowia?

Na samym początku warto wspomnieć, że im więcej polifenoli zawiera wino, tym większe są jego potencjalne korzyści zdrowotne. Jeżeli chodzi o to, które wino jest zdrowsze — białe czy czerwone — to w tym przypadku odpowiedź jest jednoznaczna. Wino czerwone zawiera nawet 10 razy więcej polifenoli niż jego biały odpowiednik, co oznacza, że jest lepszym wyborem, jeżeli chodzi o aspekty zdrowotne wina.

Czy wino podnosi ciśnienie?

Jaki wpływ posiada wino na ciśnienie krwi? W badaniach naukowych nie odnotowano jednoznacznego korzystnego działania wina na ciśnienie krwi. Zarówno picie czerwonego, jak i białego wina może skutkować podniesieniem ciśnienia i zwiększeniem ryzyka nadciśnienia. Po alkohol więc nie powinny sięgać osoby, które mają problemy z nadciśnieniem. Kto jeszcze powinien unikać wina?

Kto nie powinien pić wina?

Jak już wspomnieliśmy, picie wina nie jest zalecane dla wszystkich. Przede wszystkim spożywania alkoholu powinny unikać osoby zmagające się z chorobami wątroby, serca oraz nadciśnieniem. Również niektóre leki mogą wchodzić w negatywne interakcje z alkoholem, dlatego będą w trakcie leczenia, należy skonsultować się z lekarzem. Choć kiedyś mówiono, że lampka wina w ciąży niesie za sobą korzyści zdrowotne, to zostało to obalone — kobiety w ciąży i karmiące piersią również nie powinny sięgać po wino, ze względu na rozwój dziecka. Wino jest zdrowe, jednak nie we wszystkich przypadkach.