Filtruj według

Cena

Cena

  • 458,00 - 1 449,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Rocznik

Rocznik

Grona

Grona

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Wine Spectator

Wine Spectator

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 5 produktów.

Pokazano 1-5 z 5 pozycji

Aktywne filtry

  • Rodzaj wina: szampan
  • Wine Spectator: 93 pkt

Szampan Ruinart Blanc de Blancs

Dostępny

539,00 zł Cena

Szampan Ruinart Blanc de Blancs Second Skin

Dostępny

549,00 zł Cena

Szampan Moet & Chandon Grand Vintage 2015

Dostępny

535,00 zł Cena

Szampan Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc 2012

Dostępny

1 449,00 zł Cena

Szampan Bollinger Rose Brut

Chwilowo niedostępny

599,00 zł Cena
Niedostępny