Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 9 produktów.
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Klasyczny i elegancki kalifornijski Zin od wyjątkowo utalentowanego winiarza Charliego...
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Ukochany przez Polaków Zinfandel - Jak espresso z letnim puddingiem!
USA
Kalifornia
wytrawne
Syrah
Uprawiany w winnicy Five Sisters Estate, położonej na niewielkim, 18-hektarowym wzgórzu, z...
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Hrabstwo Sonoma to jeden z najlepszych regionów do uprawy światowej klasy Pinot Noir. Clines...
Cline Cellars Zinfandel Meadowbrook Ranch Single Vineyard Tehama County 2015
Dostępny
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Atrakcyjny, uwodzący zinfandel z pojedynczej parceli. Atrakcyjny, sprężysty - nie tylko dla...
USA
Kalifornia
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir od nowoświatowego klasyka, połączenie siły kalifornijskich i elegancji francuskich...
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
770 mil to w 100% Zinfandel, nazwę wziął od długości stanu Kalifornia
USA
Kalifornia
wytrawne
Zinfandel
Zinfandel, pochodzący z Europy, ale dopiero w wydaniu kalifornijskim zyskał światową sławę.
USA
Kalifornia
wytrawne
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon od kalifornijskiego pioniera z Winnic Wooddbridge
