Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 22 produktów.
Niemcy
Pfalz
wytrawne
Riesling
Niezwykle orzeźwiający i delikatny riesling z Palatynatu.
Niemcy
wytrawne
Pinot Gris
Niemiecki Grauburgunder, który śmiało może konkurować z innymi europejskimi winami z tego...
Niemcy
wytrawne
Gewürztraminer
Delikatny, elegancki i kruchy gewurztraminer od legendy winiarstwa niemieckiego. Ogromna...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Wytrawny ale bardzo zrównoważony riesling od niemieckiej gwiazdy winiarsta. Wzór.
Niemcy
Rheinhessen
wytrawne
Pinot Blanc
Świetny Pinot Blanc od czołowego niemieckiego producenta, nie tylko z Hesji Nadreńskiej....
Niemcy
wytrawne
Riesling
Wino z terroir charakterystycznego dla Moseli- Blauschiefer ( niebieskiego łupka) - oddaje w...
Izrael
Galilea
wytrawne
Chardonnay
Chardonnay w interpretacji winiarzy z Izraela, grona z pojedynczej winnicy z Górnej Galilei i...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Kto nie zna kultowego wina o nazwie „Fabelhaft”? Dokładnie tego z ilustracjami Wilhelma...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Starsze rodzeństwo lżejszego Fabelhaft Rieslinga Fio, Ratzelhaft zachowuje świeżość, a...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Pinot Bianco
Müller Thurgau
Mieszanka Müller-Thurgau z łupków i Pinot Blanc z piaszczystej równiny aluwialnej Mozeli ....
Izrael
Galilea
wytrawne
Sauvignon Blanc
Typowe cechy Sauvignon Blanc w połączeniu z terroir Górenj Galilei. Wino koszerne.
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Wytrawny, owocowy, łatwy do picia, z delikatną, ożywiającą kwasowością i mineralnością typową...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Niemcy
Rheinhessen
wytrawne
Riesling
Niemiecki riesling z uprawy bio - kilkusetletnie doświadczenie Wittmana procentuje.
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Riesling od renomowanego producenta z Mozeli - jest w nim wszystko co powinno się tam znaleźć....
Izrael
Galilea
wytrawne
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Yasmin White to mieszanka Sauvignon Blanc i Chardonnay zbieranych w winnicach Górnej Galilei i...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Kiedyś Kabinett kojarzono z angielskim słowem Cabinet czyli kredensem do przechowywania...
Niemcy
wytrawne
Riesling
Czysty, chłodny i subtelny słowem "typowy Riesling", przy tym jednak zaskakująco gęsty i...
Niemcy
Nahe
wytrawne
Pinot Blanc
W dolinie Nahe odmiany burgundzkie nie są niczym niezwykłym, większość winnic ma je w swojej...
Niemcy
Mozela-Saara-Ruwer
wytrawne
Riesling
Wytrawny riesling z późnego zbioru od jednego z najbardziej cenionych niemieckich winiarzy.
Niemcy
Nahe
wytrawne
Pinot Gris
Odkąd fanatyk jakości Tim Fröhlich w 1996 przejął odpowiedzialność za produkcję, winnica...
Dostępny
