Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych.
Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).
Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris.
W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.
Jest 10 produktów.
POLSKA
wytrawne
Solaris
W celu stworzenia Sol Sol winogrona są zbierane w dwóch partiach: pierwsza część winogron...
POLSKA
Dolny Śląsk
półwytrawne
Muscat
Solaris
Gewürztraminer
Miękki kupaż Traminera, Muskata i Solarisa, o znakomitym balansie między kwasowością a owocową...
POLSKA
wytrawne
Solaris
Helios
Helios - słoneczny szczep - słoneczne wino. Wzmocniony Solarisem, od święcocej kolejne triumfy...
POLSKA
Dolny Śląsk
półwytrawne
Solaris
Półwytrawne wino, które zachwyca strukturą i bogatymi aromatami. Od zawsze z cyfrą 4 na...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Solaris
Solaris to jeden z najszerzej uprawianych w Polsce szczepów. Sprawdź jak smakuje z kultowego...
POLSKA
Dolny Śląsk
półwytrawne
Riesling
Solaris
Gewürztraminer
Hibernal
Pomarańczowe wino z przebojowej Winnicy Jakubów.
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Merlot
Pinot Noir
Cuvee Regis to kupaż Merlota i Pinot Noir. Unikatowe, organiczne ( certyfikowane ) polskie...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Solaris
Polska gęsina na św. Marcina najlepiej komponuje się z młodym polskim winem, w Czechach zwanym...
POLSKA
Małopolska
wytrawne
Solaris
Kolejne wino z winnicy Na Dziole nawiązujące do słowa MIŁOŚĆ.
POLSKA
wytrawne
Solaris
Jeden z najważniejszych białych szczepów uprawianych w Polsce, w wersji z odrobiną...
Dostępny
