Filtruj według

Cena

Cena

  • 160,00 - 899,00

Rodzaj wina

Rodzaj wina

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Kraj

Kraj

Grona

Grona

Medale

Medale

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

Region

Region

Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 8 produktów.

Pokazano 1-8 z 8 pozycji

Aktywne filtry

  • James Suckling: 92 pkt
  • James Suckling: 95 pkt

Vino Nobile di Montepulciano Poliziano 2020

Dostępny

189,00 zł Cena

Dominio de Pingus PSI Ribera Del Duero DO 2020

Dostępny

237,00 zł Cena

H. BLIN Brut Tradition Champagne AOC + gift box NV

Dostępny

218,00 zł Cena

H. BLIN Brut Tradition Champagne AOC NV

Chwilowo niedostępny

215,00 zł Cena
Niedostępny

Barolo Bric dël Fiasc Paolo Scavino 2016

Chwilowo niedostępny

645,00 zł Cena
Niedostępny

Château Duhart-Milon Grand Cru Classe Pauillac AOC 2016

Chwilowo niedostępny

899,00 zł Cena
Niedostępny