"Czysty i kruchy, oferujący klasyczny bukiet Rieslinga oraz bardzo delikatne i dymne aromaty łupków. Okrągły i soczysty, ale bardzo delikatny, z niezwykłą finezją, utrzymującym się napięciem mineralnym i pikantną kwasowością. Doskonały riesling!". Tyle Robert Parker i jego 97 punktów. Polecamy!
Indeks: DE01MOS031
Intensywny zapach białych kwiatów i mineralne, nieco dymne aromaty łupków. Tu i ówdzie wyczuwalne są subtelne, pikantne nuty anyżu, kardamonu i imbiru. Na podniebieniu wkracza łagodnie i elegancka świeżość zdominowana przez żywy, pikantny smak łączący w sobie pikantne owoce z łagodną kwasowością. Długi finał zachwyca różnorodnością aromatów moreli, dojrzałych złotych jabłek, cytrusów, mięty i odrobiną miodu oraz dużą finezją.
Sałatka z ośmiorniczek, cielęcina, Tafelspitz z sosem frankfurckim, ryby i szparagi.