Lista produktów marki FIO WEINE

mosela riesling

FIO Weine

Projekt, który miał doprowadzić do powstania Fio Wein GmbH, rozpoczął się w 2012 roku od pomysłu. Trzej zapaleni winiarze Daniel, Dirk i Phillip chcieli, aby wino było takie, jakie było kiedyś. Więcej czasu na leżakowanie i naturalna stabilizacja powinny ożywić tradycyjny smak. Ponieważ Dirk od dawna szczególnie kochał doskonałe wina z regionu Mozeli, postanowili założyć tam swoją firmę. Jednak Fio Wein GmbH zawdzięcza swoją nazwę głębokiemu powiązaniu trzech winiarzy z Portugalią. Fio oznacza w języku portugalskim nić i oznacza czerwoną nić, którą Fio Wein GmbH łączy Niemcy i Portugalię.

Najważniejszą różnicą w sposobie działania Fio Wein GmbH w porównaniu z innymi producentami wina jest czas, jaki zajmuje winiarzom dojrzewanie wina na drożdżach. Spowolnienie i cierpliwość pozwalają na stopniową stabilizację wina w bardzo naturalny sposób. W związku z tym winiarze również polegają na naturalnej spontanicznej fermentacji i nie filtrują swoich win. Niskie zasiarczenie i późniejsze dojrzewanie w butelkach nadają winom Fio ostateczny szlif. Rezultatem są unikatowe i precyzyjnie wytrawne wina, które są idealne jako towarzysze jedzenia.

Jest 3 produktów.

Pokazano 1-3 z 3 pozycji

Fabelhaft Mosel Riesling Fio Weine 2020

Dostępny

79,00 zł Cena

Ratzelhaft Weiss Mosel Riesling Fio Weine 2020

Dostępny

88,00 zł Cena

Glou Glou Orange Fio Weine 2020

Chwilowo niedostępny

104,00 zł Cena