Filtruj według

Cena

Cena

  • 211,00 - 389,00

Styl

Styl

Rocznik

Rocznik

Grona

Grona

Bio

Bio

Oceny prasy

Oceny prasy

Wine Spectator

Wine Spectator

Region

Region

Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris. 

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 4 produktów.

Sortuj wg:
Best sellers Dostępne Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-4 z 4 pozycji

Aktywne filtry

  • Bio: weganskie
  • Region: Western Cape
favorite favorite_border

Alheit Cartology Bio

Alheit Cartology Bio 2019

Dostępny

211,00 zł Cena


    RPA Western Cape wytrawne Chenin Blanc Semillon

    Cartology to winna eksploracja Przylądka, która stylem i smakiem ma nawiązywać do tradycyjnych...

favorite favorite_border

Alheit Broom Ridge Bio

Alheit Broom Ridge Bio 2019

Chwilowo niedostępny

239,00 zł Cena
Niedostępny


    RPA Western Cape wytrawne Chenin Blanc

    Chenin Blanc uprawiany na czysto granitowych glebach posiadłości w Pardeeberg. 2019 to...

favorite favorite_border

Alheit Huilkrans Bio

Alheit Huilkrans Bio 2019

Chwilowo niedostępny

362,00 zł Cena
Niedostępny


    RPA Western Cape wytrawne Chenin Blanc

    Uprawiane w górach na południowych zboczach z dobrym nasłonecznieniem oraz o niskiej gęstości...

favorite favorite_border

Alheit Magnetic North Bio

Alheit Magnetic North Bio 2020

Chwilowo niedostępny

389,00 zł Cena
Niedostępny


    RPA Western Cape wytrawne Chenin Blanc

    Prawdziwa gwiazda winnicy Alheit, 100% Chenin Blanc z dwóch wyselekcjonowanych działek...