Nos bogaty i dębowy, imbir zmieszany z czerwonym jabłkiem i cytrusami. Podniebienie okrągłe i owocowe, z nutami słodu przechodzącymi w pasmo torfu
Indeks: WHI IAN005
Isle of Skye Blended Scotch Whiskey to ciesząca się uznaniem krytyków whisky - niesiona w torfowych strumieniach, wyrzeźbiona przez starożytne wiatry, opowieści i pieśni, tak jak jej imiennik. Wyprodukowane przy użyciu tylko najbardziej wyselekcjonowanych torfowych słodów wyspowych, uzupełnionych bogatymi i unikatowawymi słodami z regionu Speyside i Highland.
Aromat:
Na pierwszym planie od razu mocno wyczuwalnawoń słodkiej pikanterii charakteryzującej się nutami imbiru oraz wanilii które rewelacyjniesię przeplatają i balansują. Po chwili by ustąpić miejsca cytrusowej świeżości orazzapachowi dojrzałego czerwonego jabłka.
Smak:
Krągła i skoncentrowana wręcz oleista whiskysłodowa. Bardzo wyrazista a zarazem delikatna. Przy pierwszym poznaniu możemywyodrębnić wybijący się smak lekko podwędzonych owoców jabłoni i po raz kolejnypiękna słodycz z nienachalną dymnością. Czas a w tym przypadku 25 latleżakowania bardzo dobrze wpłyną na trunek, pozwolił mu uwydatnić wszystkie niuansei ułożyć profil smakowy w koncert elegancji.
Finisz:
Zbalansowany a zarazem wytrawny, lekko owocowy.Kończący się lekką słodyczą płynącą z nut dojrzałych moreli. Końcówka oddającapełnie kunsztu połączonego z czasem leżakowania. Coś przepięknego!
Leżakowanie 25 lat
ABV: 40%