Filtruj według

Cena

Cena

  • 465,00 - 2 959,00

Rocznik

Rocznik

Grona

Grona

Medale

Medale

Oceny prasy

Oceny prasy

Falstaff

Falstaff

Wine Spectator

Wine Spectator

James Suckling

James Suckling

Wysyłka w ciągu

Wysyłka w ciągu

Wina wytrawne

Białe wino wytrawne

to wino fermentowane bez kontaktu ze skórką ( czyli wino białe może również powstawać z czerwonych winogron ) i którego poziom cukru resztkowego jest mniejszy niż 4 g/L. Białe wina wytrawne to najszerzej występujący rodzaj win białych. 

Jeśli chodzi o strefy upraw to dobre białe wina wytrawne produkowane są w strefach gdzie jest krótszy okres wegetacji, nie jest zbyt ciepło i amplitudy temperatur pomiędzy nocą a dniem są duże ( co wzbogaca aromatyczność tych win ).

Do produkcji win białych wytrawnych używa się kilku tysięcy szczepów z czego największe znaczenie mają: chardonnay, sauvignon blanc, riesling, airen ( mało znany ale bardzo szeroko uprawiany w Hiszpanii ), trebbiano, gewurztraminer, pinot gris. 

W Polsce uprawia się dużo rozmaitych odmian winorośli dających białe wina wytrawne. Oprócz winorośli szlachetnej vitis vinifera ( chardonnay, riesling itp. ) białe wina wytrawne produkowane są z tzw. hybryd lub wyżej stojących w hierarchii PIWI ( niemiecki skrót oznaczający winorośl odporną na choroby grzybowe ) jak seyval blanc, sauvignier gris, johanniter, solaris. Wszystkie te szczepy potrafią w rękach dobrego enologa dawać dobre białe wina wytrawne.

Jest 3 produktów.

Sortuj wg:
Best sellers Dostępne Nazwa, A do Z Nazwa, Z do A Cena, rosnąco Cena, malejąco
Pokazano 1-3 z 3 pozycji

Aktywne filtry

  • Wine Spectator: 95 pkt
  • Wine Spectator: 97 pkt
favorite favorite_border

Sassicaia Tenuta San Guido

Sassicaia Tenuta San Guido 2017

Dostępny

2 499,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Cabernet Franc Cabernet Sauvignon

    Ciężko opisywać najbardziej ikoniczne wino włoskie. Tego trzeba chociaż raz w życiu...

favorite favorite_border

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2015

Dostępny

2 959,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Naprawdę wielkie wino, nie ma chyba w naszej ofercie wina gdzie wszystkie opiniotwórcze media...

favorite favorite_border

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Il Poggione

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Il Poggione 2015

Chwilowo niedostępny

465,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Brunello di Montalcino Riserva jest produkowana tylko w najlepszych latach, w...