Dingle Distillery
Kingsbarns Distillery
Crystal Head
Doorly`s Rum - Foursquare Distillery
Drouin Calvados
Dupuy Cognac
Edinburgh Gin Distillery
Francois Voyer Cognac
Frant
Glenallachie
Glengoyne Distillery
Glenmorangie
Guy Lheraud Cognac
HINE
Loch Lomond / Glen Scotia
Nonino
Smokehead
Tamdhu
Wemyss Malts
W samym sercu Alzacji, w Wettolsheim, idealnie położonym w regionie o starożytnej tradycji winiarskiej, rozwija się posiadłość Albert Mann. To dzięki związkowi dwóch rodzin alzackich winiarzy, Mannów i Barthelmów, posiadłość utrwaliła swoją historię przez kilka dziesięcioleci. Od tego czasu kobiety i mężczyźni z różnych środowisk wnieśli kamienie, które przez lata umacniały naszą domenę.
Już w 1997 roku biodynamika wydawała nam się oczywista. Ta kultura wymaga dużo pracy i więcej inwestycji, nadając winu własną tożsamość, a także czyste odzwierciedlenie terroir. Dzięki tym preparatom biodynamicznym wspomagane jest życie organiczne gleby i rozwój mikoryzy obecnej na korzeniach winorośli. Tak wiele czynników sprawia, że możliwe jest przeniesienie kwintesencji terroir do wina.
Ponadto, żonglując między orką a pokrywą roślinną, udaje się również głęboko obniżyć korzenie, aby wychwycić jak najwięcej minerałów z degradacji podłoża skalnego.
Pragnieniem jest produkcja win w harmonii z ziemią. Jest to pamięć winogron, zdolna przekazać smak tych ostatnich. Piwnica jest świętym miejscem, w którym działa magia, aby urzeczywistnić całoroczną pracę.
Obecnie posiadłość obejmuje 25 hektarów podzielonych na sto małych wysp uprawnych, na których uprawia się jakby sto małych ogródków. Hasłem przewodnim podczas całej winifikacji jest finezja.
Jest 9 produktów.
Francja
Alzacja
wytrawne
Pinot Gris
Idealne danie dla smakoszy Pinot Gris, do picia bez umiaru.
Francja
Alzacja
wytrawne
Pinot Noir
Pinot Noir z najwyższej półki z jednej z czołowych winnic Alzacji. Jej wlaściciele bracia...
Francja
Alzacja
wytrawne
Gewürztraminer
Szanowana we Francji i nie tylko ( Parker ) posiadłość produkujące czyste, organiczne wina.
Francja
Alzacja
wytrawne
Riesling
Alzacka nowoczesność: biodynamika, art nouveau, stelvin i ... klasyczny riesling.
Francja
Alzacja
wytrawne
Riesling
Riesling Cuvée Albert z biodynamicznej Domaine Albert Mann od 1989 roku należącej do braci...
Francja
Alzacja
wytrawne
Pinot Gris
Idealne danie dla smakoszy Pinot Gris, do picia bez umiaru.
Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes Albert Mann 2016
Chwilowo niedostępny
Francja
Alzacja
wytrawne
Gewürztraminer
Szlachetne Cru Furstentum z co najmniej trzydziestoletnich krzewów..
Francja
Alzacja
wytrawne
Riesling
Alzacka nowoczesność: biodynamika, art nouveau, stelvin i ... klasyczny riesling.
Francja
Alzacja
wytrawne
Riesling
Furstentum alzackie Grand Cru leżące na terenie gmin Kientzheim i Sigolsheim w departamencie...
Dostępny
