Opis smakowy

Bursztynowy kolor, aromaty i smaki suszonych i kandyzowanych owoców (morele), nafty, orzechów laskowych,migdałów, miodu. Doskonałe do wypieków i ciastek, a przede wszystkim do smakołyków z Sienny – panforte.

Proces produkcji

Wybrane grona są suszone aż do początków grudnia. Nastęnie odbywa się proces powolnej fermentacji w temperaturze 17 C aż do marca Dojrzewa w małych beczułkach – caratelli przez 7 lata. Zawartość alkoholu - 14,5%

Prasa:

James Suckling 94 pkt:

A beautiful, maturing vin santo with a wonderful, creamy quality running right through the palate. The dried-mango and candied-orange character that it shows right now matches the moderate sweetness. A clean finish. Drink now.

Vin Santo Felsina

Słynne deserowe, “święte” toskańskie wino. Vin Santo to oleiste, gęste wino o bursztynowo – brunatnej poszacie.

5/55

Oceny wina z roku 2006:

94

Oceny wina z roku 2005:

92

Oceny wina z roku 2003:

92

Oceny wina z roku 1998:

6
91

Indeks:

199,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2007
Kraj
Włochy
Region
Toskania
Apelacja
Vin Santo del Chianti DOC
Winnica
Fattoria Felsina
Rodzaj wina
białe
Smak
słodkie
Styl
pełne
Grona
Malvasia Bianca
Grona
Sangiovese
Grona
Trebbiano d'Abruzzo
Pojemność
375 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Wysyłka w ciągu:
1 dzień

Specyficzne kody

Komentarze

Oceń 

2014-09-15

r2000

Oceń 

2007-06-17

Vin Santo - klasa sama w sobie

Oceń 

2006-01-15

Lepszego Vin Santo chyba nie znajdziecie. Gęste, oleiste o wspaniałym kwiatowo - miodowym aromacie. Smak pełen słodyczy, ale z nutką delikatnej kwasowosci niczym w tokajskim Aszu.

Napisz swoją opinię

Vin Santo Felsina

Słynne deserowe, “święte” toskańskie wino. Vin Santo to oleiste, gęste wino o bursztynowo – brunatnej poszacie.

Napisz swoją opinię

16 innych produktów w tej samej kategorii: